【步骤图】奶香西兰花鸡胸肉意面-健康三餐食谱大全和做法

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奶香西兰花鸡胸肉意面-健康三餐的做法步骤图

春天的气息扑面而来,相信大家都开始慢慢运动起来了吧。分享一道简答快手的意面给大家,好吃又营养,早中晚都适合的一道餐~鸡胸肉也可以做得很好吃~

用料  

食材
鸡胸肉 100克
全麦通心粉 100克
西兰花 200克
洋葱 10克
淡奶油 80克
调味料
橄榄油 4克
5克
黑胡椒粉 2克
生抽 1小勺

奶香西兰花鸡胸肉意面-健康三餐的做法  

  1. 首先将鸡胸肉洗干净沥干水份,切成小丁。加入少许盐、黑胡椒粉、生抽拌匀腌制20分钟左右。(如果是做早餐使用,为了节省时间,可以提前一晚上准备)

  2. 西兰花洗干净沥干水份,切成小朵。放入加了少许盐的开水中汆烫2~3分钟,捞出备用。

  3. 另起一个锅加入水放少许盐、橄榄油煮开,放入全麦意面,煮至10分钟左右,捞出控干水分。

  4. 加热平底锅,倒入橄榄油放入洋葱丝煸炒,出香气后放入提前腌制好的鸡胸肉继续炒,待鸡胸肉两面煎制成白色后倒入西兰花、煮好的意面,继续煸炒。

  5. 然后倒入淡奶油,少许之前煮面的面汤。煮至5分钟左右,大火收汁。加盐、黑胡椒进行调味即可盛入盘中享用啦~

小贴士

1.全麦通心粉也可以用其它意面替换
2.淡奶油没有的话也可以直接省略不加,用之前煮面的面汤代替