荠菜香菇鲜肉馄饨做法 食材 步骤

刚开始自己摸索做饭做菜……
第一次包馄饨！

用料  

荠菜香菇鲜肉馄饨的做法  

1. 把猪肉馅（肥瘦都有！），荠菜，香菇放碗里，打一颗蛋进去，放葱碎。（忘了拍图），我喜欢吃荠菜，所以放的挺多的但最后搅和匀了也没多少。

2. 按上面写的加盐，料酒，生抽（酱油），香油

3. 百度说按一个方向搅匀，但我没完全这样，总之搅和匀就行。然后就可以包啦！

4. 最后盛出，汤里可以放醋（按喜好来）盐（一丢丢）白胡椒（一丢丢）香油（按喜好来）虾皮紫菜香菜小葱碎。❤️

小贴士

调料该加多少我没具体搜到，所以是自己摸索加的。结果还很不错，不咸不淡。