一场秋雨一场寒，最近的温度是越来越低！早上起床又要开始经历一场激烈的思想斗争。一份暖身早餐显得尤其重要！
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 面粉 | 500克（4人的量） |
| 小油菜 | 1颗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
暖暖的疙瘩汤的做法
西红柿切块
![暖暖的疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "暖暖的疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小油菜切层条状，如图
![暖暖的疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "暖暖的疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
面粉放在一个大一点的盆里，把水流调到最小，把面粉搅成这样的疙瘩，今天的疙瘩有点大了
![暖暖的疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "暖暖的疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅里放油，葱姜炝锅
![暖暖的疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "暖暖的疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放西红柿，煸炒，炒成西红柿酱
![暖暖的疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "暖暖的疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒水，水开后倒入面疙瘩
![暖暖的疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "暖暖的疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
再次煮开放盐和糖，放上小油菜，淋上鸡蛋液，关火。
![暖暖的疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "暖暖的疙瘩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.搅拌疙瘩重要，煮疙瘩同样重要，一个是保持锅里的汤是烧开的状态，第二个是往锅里倒疙瘩的时候一定要一边倒一边搅，否则会煮成一团的，经验之谈。 2.糖是调节西红柿酸度的，可放可不放，如果觉得西红柿味不浓，也可以放番茄酱，纯属个人口味