简单暖胃的疙瘩汤做法 食材 步骤

周末的早晨，就想喝一碗疙瘩汤。

用料  

简单暖胃的疙瘩汤的做法  

1. 面粉倒进碗里，加少量的水，边加边用筷子搅拌。水要一点点往里加，不要加太多。

2. 加水时用筷子搅拌，面变成絮状就可以了。疙瘩是有大有小的。千万别搅成一个大面团。

3. 西红柿切成小块。

4. 青菜切成小段。我用了一根油麦菜，可以用任何你喜欢的青菜代替，不放青菜也可以的。

5. 锅中倒少量的油，油热后倒入西红柿，西红柿的汁会慢慢出来。

6. 加适量的水。水开后加入盐和生抽。

7. 水开后加入面疙瘩，要一点点往里倒。

8. 鸡蛋打散后，一点点倒入锅中。之后加入青菜。最后出锅前加入一丢丢胡椒粉。

9. 出锅。

小贴士

搭配鸡蛋摊饼/糊塌子，或者油条，早餐更丰富哦。
糊塌子菜谱：
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