汉堡胚各大超市有售,买的时候一般都是瘪下去的,主要说说做的时候有两种方式处理,会有两种口感
1. 锅里放入水,烧开后关火,用盘子装汉堡胚放进去,利用蒸汽加热2分钟,口感软绵蓬松;
2. 用烤箱或微波炉直接加热2分钟,烤箱或微波炉会进一步消耗掉汉堡胚里的水分,因此口感会松脆,但是热量也会相对高一点哦,这两种做法自己斟酌哈,我偶尔就会烤来解解馋😋
在汉堡胚上一层层铺好自己喜欢的食材即可。为了减少热量摄入,煎蛋的时候加少许盐就可以让整个汉堡有味道了,不用加任何番茄酱,沙拉酱或者芝麻酱,当然你不介意热量,偶尔犒劳自己一顿也可以,但是减脂期间真的不建议哈。