撸完面包心情变好
用料
| 以下基础面包 | 面包机 |
| 高筋面粉 | 220克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 黄油 | 30克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 酵母 | 一点点克 |
| 以下墨西哥酱 | |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 鸡蛋 | 2只个 |
| 黄油 | 80克克 |
| 糖粉 | 60克 |
最简单味道却最棒的面包之一——原味墨西哥面包的做法
松下面包机两个揉面流程，结束后放在面包机里自然发酵50分钟。拿出来排气分割成10份揉圆，送进烤箱二次发酵30分钟，烤箱里放一杯热水。
![最简单味道却最棒的面包之一——原味墨西哥面包的做法步骤图 第2张]( "最简单味道却最棒的面包之一——原味墨西哥面包的做法步骤图 第2张")
黄油软化，加糖粉搅拌均匀，分次加鸡蛋搅拌均匀，加低筋面粉搅拌均匀，待面团在烤箱里二次发酵30分钟后取出，用裱花袋在面团上面挤出螺旋纹路
![最简单味道却最棒的面包之一——原味墨西哥面包的做法步骤图 第3张]( "最简单味道却最棒的面包之一——原味墨西哥面包的做法步骤图 第3张")
180度上下温25-30分钟，根据颜色判断
![最简单味道却最棒的面包之一——原味墨西哥面包的做法步骤图 第4张]( "最简单味道却最棒的面包之一——原味墨西哥面包的做法步骤图 第4张")
