【步骤图】生酮低碳 万能照烧酱汁/日式蒲烧鳗鱼酱汁食谱大全和做法

自用改良食谱。
少少一刷无限鲜香！

用料  

生酮低碳 万能照烧酱汁/日式蒲烧鳗鱼酱汁的做法  

1. 在雪平锅里加入所有原材料，小火慢煮，同时用硅胶刮刀持续搅拌以防糊锅。

2. 煮到酱汁变得略粘稠即可关火，倒入玻璃瓶晾凉，放入冰箱冷藏。
   由于高盐，酱汁保持时间很长，我持续用了两个月，依然新鲜美味。

3. 网购无调味的白烧鳗，刷上生酮照烧酱汁，包上油纸微波2分钟。
   拿出来就香得不要不要。
   吃它！

4. 营养成分见图⬆️
   125g鳗鱼足够腻人了。
   一份碳水低于2g。
   欢呼吧！

小贴士

谁说小酮人不能吃蒲烧鳗鱼。
哈哈哈。