【步骤图】张灯结彩-茄子灯笼酿肉食谱大全和做法

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张灯结彩-茄子灯笼酿肉的做法步骤图

用料  

茄子 1个
肉末 100克
胡萝卜 1小段

张灯结彩-茄子灯笼酿肉的做法  

  1. 准备食材

    张灯结彩-茄子灯笼酿肉的做法步骤图 第2张
  2. 肉末用生抽料胡椒粉白糖玉米淀粉

    张灯结彩-茄子灯笼酿肉的做法步骤图 第3张
  3. 顺着一个方向搅拌

    张灯结彩-茄子灯笼酿肉的做法步骤图 第4张
  4. 茄子切灯笼大小长段,对半切

    张灯结彩-茄子灯笼酿肉的做法步骤图 第5张
  5. 两边放筷子,避免切断

    张灯结彩-茄子灯笼酿肉的做法步骤图 第6张
  6. 切7刀,8薄片为一个灯笼

    张灯结彩-茄子灯笼酿肉的做法步骤图 第7张
  7. 耐心地塞入肉馅

    张灯结彩-茄子灯笼酿肉的做法步骤图 第8张
  8. 起油锅,放入茄子

    张灯结彩-茄子灯笼酿肉的做法步骤图 第9张
  9. 炸至定型

    张灯结彩-茄子灯笼酿肉的做法步骤图 第10张
  10. 生抽蚝油番茄酱白糖淀粉水,煮成酱汁

    张灯结彩-茄子灯笼酿肉的做法步骤图 第11张
  11. 搭配胡萝卜片摆成灯笼形状,
    淋入酱汁即可~

    张灯结彩-茄子灯笼酿肉的做法步骤图 第12张