【步骤图】活血调经下午茶——益母草煮鸡蛋食谱大全和做法

【功效】
益母草活血调经，红枣补血养心，枸杞益精明目、滋补肝肾，鸡蛋镇心益气、滋补气血，此汤可做下午茶汤水，适合有经痛困扰、气血不畅，经前胸腹胀痛的人。


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用料  

活血调经下午茶——益母草煮鸡蛋的做法  

1. 【食材】
   益母草一3钱
   红枣一5颗
   枸杞一1两
   鸡蛋一1颗
   红糖一少许
   

2. 【做法】
   1·益母草切小段，红枣去核
   2·所有材料冲洗干净并浸泡15分钟
   3·先煮鸡蛋，煮熟后剥掉外壳备用
   4·将所有材料放进锅内，大火烧开转小火继续煲30分钟
   5·最后五分钟放适量红糖，关火捞起药渣，趁热服用。

3. 煮好后用滤网过滤药渣

4. 活血调经益母蛋🥚

小贴士

小贴士：
①有痛经状况的人可以在经期前连续服用3-6天，经期中若痛经严重或排血不佳也可以再补服一次，不过月经不调的人平常没事就可以煲来喝喔!
②体质燥热的人枸杞减半，红枣一定务必记得去核!
③体质寒凉的人红糖可以升级为姜糖，或者量放多一些
④蛋白偏凉，蛋黄偏温，要一起吃，不要只吃蛋白!
⑤益母草味道重，怕苦的人可以多放些水味道会淡一些，不喜喝汤的人加水到刚好盖过鸡蛋一点就可以了，时间可能需要减少5分钟，注意火候不要煲干了喔~