【步骤图】烛光晚餐之你的意面食谱大全和做法

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烛光晚餐之你的意面的做法步骤图

你心中的烛光晚餐是什么
是订好了买外卖码在盘子里点上蜡烛
或者是土豆泥西兰花煎一块全熟的牛排?
今天教你做一整套吃了回味
并且又不会因为吃撑而影响心情的烛光晚餐
所有的手残星人和厨房达人
都可以用最短最简单的方法做出来哦
么么哒
一起来看看吧!
MEAU

前菜
番茄宝宝


主菜
你最爱的煎牛排

奶油鱼丸墨鱼面

甜品
cupcake(我的菜谱里有哦)

用料  

墨鱼意大利面 一把
鱼丸 20个
淡奶油 100ml
白蘑菇 5-8个
香菇 5-8个
罗勒油 几滴
大蒜
辣椒

烛光晚餐之你的意面的做法  

  1. 烧水将墨鱼面煮熟(中心不硬的状态),留着面汤和面一起等待炒制

    烛光晚餐之你的意面的做法步骤图 第2张
  2. step2:锅烧热后防入大蒜、辣椒和少量罗勒油,加入切片的白蘑菇和香菇翻炒,
    加入鱼丸翻炒一会(可以加入少聊的葡萄),等配料都炒香后加入墨鱼面翻炒,
    先加入少量的面汤后(让所有的食材融合一起),加入淡奶油、盐、一点黑胡椒翻炒后出锅就可以了

    烛光晚餐之你的意面的做法步骤图 第3张
  3. 着实是忘了照相
    步骤写的还挺详细的
    在煮面的过程中如果干了一定要记得加面汤
    然后再加奶油
    不要稀释了奶油的味道

    烛光晚餐之你的意面的做法步骤图 第4张

小贴士

墨鱼面煮的时间要长一些 中间心软了就可以炒了
因为北京买不到什么新鲜的海鲜 大家做面的话最好是放一些海鲜下去炒制 味道会更好