用料
粘米粉 | 320g |
红豆 | 80g |
水 | 3cup |
油 | 2Tsp |
糖 | 320g |
红豆钵仔粘米糕的做法
粘米粉 320g + 水 2cup + 油 2Tsp
糖 320g + 水 3cup,烧滚,加入上述溶液中,过滤
碗涂油蒸热 + 红豆 80g,灌液至7分满,大火 20min
用料
粘米粉 | 320g |
红豆 | 80g |
水 | 3cup |
油 | 2Tsp |
糖 | 320g |
红豆钵仔粘米糕的做法
粘米粉 320g + 水 2cup + 油 2Tsp
糖 320g + 水 3cup,烧滚,加入上述溶液中,过滤
碗涂油蒸热 + 红豆 80g,灌液至7分满,大火 20min