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北京比较常见的甜品小吃,故事就不说了网上很多。
用料
老北京宫廷奶卷的做法
牛奶煮沸
加入醪糟汁搅拌
反应乳清分离
过滤白奶酪
这张图是抹茶奶卷的
卷起来,冷藏1-2小时。冷藏过后切块即可
切块即可
小贴士
小技巧可以看我的抹茶豆沙奶卷