【步骤图】蜜豆糯米糕，软糯弹软～怎么可以这么好吃！食谱大全和做法

超好吃的南大门，红豆糯米切糕~

糯唧唧，据说要排队才可以吃到的蜜豆切糕
中间加了香甜的法式乳酪馅，真心太好吃了
只需要一口蒸锅就能在家做哦

用料  

蜜豆糯米糕，软糯弹软～怎么可以这么好吃！的做法  

1. 方形模具底面侧面刷上食用油，倒入红小豆，压实备用

2. 糯米粉粘米粉白砂糖过筛混合，加入水搅拌均匀，倒进模具中

3. 烧开一锅水，放进模具中火蒸20分钟，直至面糊完全凝固

4. 从锅中取出，除去模具，在麻薯上铺上一半面积的馅料，我用的月饼馅料，法式乳酪馅，可以放自己喜欢吃的，涂抹均匀

5. 沿着麻薯中间切开，将没有馅料的一半翻盖上去，切成小块就可以

6. 可以冷藏一下也很好吃哦

小贴士

TIPS

1.可以放别的馅料吗
可以！
2.糯米味甘，性温，补中益气，健脾又养胃，特别是脾胃虚寒者食用，都有一定缓解作用

馅料是在淘宝买的，淘宝店铺，爱可专业烘焙