【步骤图】椰蓉红薯紫薯糯米球食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.55W
椰蓉红薯紫薯糯米球的做法步骤图

了一锅红薯紫薯,一部分做个椰蓉糯米球,一部分准备做绣球馒头。椰蓉红薯紫薯糯米球多做些,冷藏,两三天内的小零食,Q弹,又丝丝甜蜜!

用料  

红薯 100g
紫薯 100g
白糖 适量
椰蓉 适量
糯米粉 各60g

椰蓉红薯紫薯糯米球的做法  

  1. 红薯和紫薯蒸熟,趁热各加入糯米粉50g和适量白糖。注意,刚岀锅,不用加水。加水会太软,后来弹性没那么好。

    椰蓉红薯紫薯糯米球的做法步骤图 第2张
  2. 捣成泥

    椰蓉红薯紫薯糯米球的做法步骤图 第3张
  3. 团成球形,上锅蒸5分钟。注意不要蒸过头。

    椰蓉红薯紫薯糯米球的做法步骤图 第4张
  4. 趁热滚上椰蓉。椰蓉香气不断飘过来呀!

    椰蓉红薯紫薯糯米球的做法步骤图 第5张
  5. 这是刚做完的球,捏一捏,很调皮😜!

    椰蓉红薯紫薯糯米球的做法步骤图 第6张
  6. 冷藏

    椰蓉红薯紫薯糯米球的做法步骤图 第7张
  7. 第二天

    椰蓉红薯紫薯糯米球的做法步骤图 第8张
  8. 摆上桌做早餐。同时,做为小零食,健康美味!

    椰蓉红薯紫薯糯米球的做法步骤图 第9张
  9. 早餐里的椰蓉红薯紫薯糯米球!丝丝甜蜜!

    椰蓉红薯紫薯糯米球的做法步骤图 第10张