每次去85°C都会买这个吃!真的太适合夏天了!冰箱应常备!吃了都得醉!食材和做法参考了@堂妈小厨~分享给你们!
用料
玉米淀粉 | 40克 |
牛奶 | 80+160克 |
奶油 | 100克 |
白砂糖 | 20克 |
椰蓉 | 适量 |
其他 | 喜欢抹茶或者可可粉都可以自己加 |
『快手甜点』椰奶小方的做法
视频的截图不太清楚【完胜85°C椰奶小方】简单快手美味+夏季冰箱应常备 Ferriona #哔哩哔哩# http://mapi/0062sE8ply1fi8pa2cmsuj31bf0qok0d
提前把椰蓉和抹茶或者可可粉平铺
80g牛奶加入40g玉米淀粉混合均匀
倒入160g牛奶
白砂糖和淡奶油也加入
开小火!小心烫手!
下面就是见证奇迹的时刻
继续搅拌会有惊喜!
开始变化后继续搅拌
然后倒入乐扣盒上面也撒些椰蓉 脱模后好切不会沾到菜板上~
冷藏等待~
我觉得第一次多铺一些椰蓉真的没关系 盒子底下剩的等会有用处!
切好的放到盒子里然后摇一摇摇一摇
开吃!
美美的~
绝对不比外面买的差!
可可味也超级好吃
太好吃了!