【步骤图】30秒学会的小甜点~椰蓉牛奶小方食谱大全和做法

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30秒学会的小甜点~椰蓉牛奶小方的做法步骤图

用料  

牛奶 375克
椰蓉 适量
淡奶油 150克
玉米淀粉 60克
白砂糖 50克

30秒学会的小甜点~椰蓉牛奶小方的做法  

  1. 将1/3牛奶倒入淀粉中搅匀。

    30秒学会的小甜点~椰蓉牛奶小方的做法步骤图 第2张
  2. 把剩余牛奶、淡奶油、砂糖放到煮锅里烧开。

    30秒学会的小甜点~椰蓉牛奶小方的做法步骤图 第3张
  3. 开锅后把牛奶淀粉液倒进锅里,牛奶淡粉容易有沉淀,所以倒之前先搅一搅。入锅后快速搅拌,发现开始凝固了就关火。

    30秒学会的小甜点~椰蓉牛奶小方的做法步骤图 第4张
  4. 找个容器,底部铺满椰蓉,方便脱模。

    30秒学会的小甜点~椰蓉牛奶小方的做法步骤图 第5张
  5. 然后熬好的奶冻倒入模具里,铺平。晾凉后放冰箱冷藏4小时以上

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  6. 脱模

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  7. 切块,裹满椰蓉,就OK啦!

    30秒学会的小甜点~椰蓉牛奶小方的做法步骤图 第8张