1分钟都不要就能做好的超香、超健康零食。
我会当成甜点吃,绝对无负担。
也只有我这样懒到令人发指、又停不下嘴的人,才会想得出这样的食物吧,哈哈。但是别看简单,绝对值得一试!
用料
奇亚籽 | 10g或更多 |
椰蓉 | 5g |
鲜牛奶 | 100克 |
糖/蜂蜜/甜味剂 | 任意 |
快手|懒人甜点 椰香奇亚籽奶/布丁的做法
小碗里倒奇亚籽。
如果想吃特别浓稠的口感,可以多加一些奇亚籽,做出来就真的会像冻起来的布丁质地。
我一般喜欢稍微稀一些,口感更爽滑一些,不会觉得噎。
加入椰蓉,倒入牛奶,搅拌均匀,不要让表面还有干的奇亚籽。
用保鲜膜封起来,防止串味,放到冰箱冷藏。
喜欢椰子味浓一些的同学,可以多加一些椰蓉。
我用巴氏杀菌的鲜牛奶,会有点自然的香甜味,所以不会再加糖。
但是喜欢多点甜味的同学,可以依据自己的喜好加糖。反正怎么都好吃。
过3-4个小时以上,就可以享用啦!
要是想早上吃,头天晚上做好放冰箱就行,时间越长奇亚籽泡的越开,口感就越好。
椰香浓郁,牛奶香甜,Q滑又有嚼头的口感,每次都把自己吃感动。