用料
| 蛋清 | 50克 |
| 虾 | 80了 |
| 冬瓜 | 80克 |
| 淀粉 | 5克 |
水晶虾糕的做法
冬瓜煮5分钟捞出
![水晶虾糕的做法步骤图，水晶虾糕怎么做好吃 第2张]( "水晶虾糕的做法步骤图，水晶虾糕怎么做好吃 第2张")
虾去虾线处理好
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准备蛋清
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把冬瓜蛋清虾一起打碎
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加入淀粉搅拌均匀
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磨具刷油
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盖保鲜膜扎孔冷水上锅蒸20分钟
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取出切块
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撒海苔芝麻碎
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水晶虾糕烹饪方法窍门 如何做水晶虾糕才好吃
烹调艺
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