全家都爱吃有红豆颗粒的红豆馅儿,外面买的低糖我们都觉得甜😂😂,自己动手做,原料就这几种吃着放心哈哈。配方中的糖已经是减量的了,我家喜欢直接吃,或者做豆包、面包,甜度都是合适的。
用料
红豆 | 500克 |
水 | 1000克 |
砂糖 | 100克 |
红豆清洗干净加入水,倒入高压锅。我没有浸泡直接做的,如果你想浸泡几小时可随意。
高压锅大火上汽儿后转小火20分钟。
高压锅放气后打开,用勺子将红豆稍微碾碎,留一些红豆粒更好吃。
全部倒入不粘锅,加入砂糖,小火一直炒制成型即可。
炒成这样的状态就可以出锅了。
装入玻璃盒中晾凉,可以直接吃,也可密封冷藏后做馅料使用。
好好吃啊啊啊!
小贴士
配方甜度适合我家的口味,糖量可以根据个人喜好增减。红豆清洗干净后我省略了浸泡,用高压锅做出来的效果也是不错的。如果你想浸泡几小时可随意。制作过程非常简单,大家都做起来吧,红豆馅真的很香很好吃哦!😋😋