【步骤图】红枣糕（无需打红枣泥）～袁豆豆食谱大全和做法

用料  

红枣糕（无需打红枣泥）～袁豆豆的做法  

1. 核桃红枣切碎一点放盆里

2. 倒入牛奶
   搅拌均匀

3. 静置半小时
   让红枣核桃吸收掉牛奶

4. 放入油

5. 搅拌均匀
   放两小时
   这样能保证红枣核桃吸收液体

6. 蛋黄蛋白分开
   蛋黄里放入25克红糖
   搅拌均匀
   红糖用擀面杖压碎一些再放入蛋黄里，这样好搅拌

7. 把
   蛋黄红糖液
   倒入
   牛奶核桃红枣液里
   

8. 搅拌均匀

9. 蛋白

10. 分多次把剩余25克红糖加入蛋白里

11. 打好的蛋白
    分三次放入第八步骤里
    搅拌均匀
    不要过度搅拌，以免消泡
    要像炒菜那样翻伴
    不要划圈

12. 放入低粉，泡打粉，小苏打

13. 翻伴均匀

14. 倒入烤盘里
    烤盘最好垫油纸，好脱模

15. 细节图

16. 烤箱预热10分钟
    上下火170℃
    放入烤箱
    大约20分钟
    因为我的烤盘大，用的28金盘.比较薄，所以时间短

17. 出烤箱放在铁架上晾温热

18. 表皮很有诱惑力

19. 切条

20. 除了太薄没缺点😂

21. 非常好吃

22. 切方块

23. 吃一块
    放盒子里
    两天内吃完