【步骤图】㊙️白露节气食方—红酒🍷炖梨🍐食谱大全和做法

秋天的应季水果——梨🍐是专门润肺的。但梨🍐偏寒性，怎么吃梨🍐才能让老年人以及体弱、体寒的人达到润肺而又不寒冷的效果吧？可以吃红酒🍷炖梨🍐。

用料  

㊙️白露节气食方—红酒🍷炖梨🍐的做法  

1. 梨🍐用面粉水泡15分钟后洗净，连皮带核切成小块。

2. 锅内放入梨🍐块，洒点丁香粉，倒入少量红酒🍷，淹没梨🍐块一半的位置。

3. 不要盖锅盖，用小火炖煮。煮到梨🍐块变红，锅内还剩一点点汁的时候，关火🔥起锅。

小贴士

1⃣️有3种情况不宜吃:痰多不要吃;风寒感冒🤧不要吃;腹泻不要吃。
2⃣️不要用生铁锅。
3⃣️用普通红酒🍷即可。