今天做的布丁,QQ弹弹的,比上次的巧克力布丁要Q弹很多,奶茶不要在外面买,太多添加剂了,用奶茶来做一道QQ弹弹的布丁吧!
用料
糖 | 三勺 |
吉利丁片 | 1片 |
红茶 | 1包 |
牛奶 | 一盒 |
奶茶布丁🍮零失败的做法
将红茶包放入奶锅中,烧一壶混烫的热水,开火,倒入热水。倒入热水后,将奶锅的温度调小(600度以下)。红茶变红后,用勺子捞出茶包,然后加入半盒牛奶,搅拌,然后加入糖,三到四勺,继续搅拌,然后加入吉利丁片(泡软)继续搅拌,直到吉利丁片融化,然后倒入杯子里,放冰箱冷藏3小时以上,就可以开吃了,成品就在上图。拍了一只喵。那只喵是做装饰滴!