【步骤图】🍮巨好吃的鸡蛋布丁✔️简单0⃣失败食谱大全和做法

每次吃布丁都有满满的幸福感💞
口感细腻柔软😻，超甜蜜的耶
而且做法超级简单哦！
一分钟就能学会啦～
🌟拿来当下午茶是个不错的选择哦
还可以在里面加水果哦，👏敲好吃的捏
以下用量就是图上烤碗三个的量哦⤵️

用料  

🍮巨好吃的鸡蛋布丁✔️简单0⃣失败的做法  

1. 将牛奶、淡奶油、糖、香草精倒入锅中，小火煮至糖融化即可

2. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀，待锅中液体降温后倒入蛋液中搅拌均匀

3. 至少过筛2次布丁液，倒入烤碗中，随后静置10分钟，让液体中的小气泡消失

4. 用锡纸封住碗口，烤盘中倒入热水(差不多快到烤碗的一半）

5. 烤箱160℃提前预热5分钟，上下火160℃   40分钟左右，冷却后冷藏食用味道最佳哦～

小贴士

1.冷却后冷藏❄️食用味道最佳哦～
2.没有淡奶油可以直接就放牛奶，两个液体可以控制在300ml左右都是没问题的哦～（我这个淡奶油是做其他甜品做剩下的量，其实淡奶油可以多放点，味道会更赞👍）
3.布丁液一定要过筛，这个是布丁细腻的关键！
4.锡纸也可以不封，但是要控制好上火的温度～
5.没有烤箱可以直接放蒸锅上蒸20分钟，只要液体不会晃动就可以啦！