【步骤图】自制非常Q弹的珍珠食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.87W
自制非常Q弹的珍珠的做法步骤图

前几日上传了拯救失败珍珠的方法,有人感觉太抽象了,可能吧,只有做过珍珠而失败的人才能看懂我上个视频,新手是不明白的,今天给大家分享从零去制作珍珠。做珍珠失败的看我上一个菜谱,从此不再浪费食材

用料  

木薯粉 150克
105克
黑糖或者红糖 80克

自制非常Q弹的珍珠的做法  

  1. 80克黑糖或者红糖放入锅中加入105克水煮开融化,彻底煮沸,快速倒入木薯淀粉中,快速搅拌

    自制非常Q弹的珍珠的做法步骤图 第2张
  2. 揉匀后搓成长条切成小丁,再搓圆就可以啦!不着急吃可以放冰箱冷冻保存。

    自制非常Q弹的珍珠的做法步骤图 第3张

小贴士

一不小心做成非牛顿流体的,看我上一个菜单,教你拯救非牛顿流体,不浪费哦!

TAGS:珍珠