前几日上传了拯救失败珍珠的方法,有人感觉太抽象了,可能吧,只有做过珍珠而失败的人才能看懂我上个视频,新手是不明白的,今天给大家分享从零去制作珍珠。做珍珠失败的看我上一个菜谱,从此不再浪费食材。
用料
木薯粉 | 150克 |
水 | 105克 |
黑糖或者红糖 | 80克 |
自制非常Q弹的珍珠的做法
80克黑糖或者红糖放入锅中加入105克水煮开融化,彻底煮沸,快速倒入木薯淀粉中,快速搅拌
揉匀后搓成长条切成小丁,再搓圆就可以啦!不着急吃可以放冰箱冷冻保存。
小贴士
一不小心做成非牛顿流体的,看我上一个菜单,教你拯救非牛顿流体,不浪费哦!