时间：约15-25分钟
难度：容易做🤞
份量：4份
用料
| 牛油果 | 2个 |
| 淡奶油 | 100g |
| 糖粉 | 30g |
| 抹茶粉 | 5g |
| 牛奶 | 200g |
| 吉利丁片 | 5g |
| 巧克力球 | 4个 |
牛油果抹茶布丁的做法
熟透的牛油果对半切开，挖去果肉保留果壳。
![牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤 第2张]( "牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤 第2张")
淡奶油、抹茶粉、糖粉混合均匀备用。
![牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤 第3张]( "牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤 第3张")
准备一个大小合适的小奶锅，倒入牛奶小火加至温热，不要煮沸，加入泡软的吉利丁，搅拌至吉利丁完全溶化，倒入抹茶奶油液，混合均匀。
![牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤 第4张]( "牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤 第4张")
将液体倒入牛油果壳中，放入冰箱冷藏3小时以上。
![牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤 第5张]( "牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤 第5张")
布丁凝固后，用小勺子在牛油果中心挖走吃掉，放入巧克力球，一个可可爱爱的牛油果抹茶布丁就做好啦。
![牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤 第6张]( "牛油果抹茶布丁的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
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