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嫩滑姜味蛋挞做法 食材 步骤
08-04用料鸡蛋2只糖60g水125ml生姜2片牛奶60ml挞皮9个嫩滑姜味蛋挞的做法糖，水，姜片煮开，放到50度左右，蛋白/蛋黄分开打散再混一起搅匀，然后糖水放到蛋液中搅匀，再加入牛奶，做好过筛一次上火200下火210，烤到蛋挞皮金黄色(约20分钟)...
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超嫩滑葡挞烹饪方法窍门 如何做超嫩滑葡挞才好吃
01-01用料全蛋2个纯牛奶140克淡奶油120克炼乳或糖粉30克大约13-15只蛋挞超嫩滑葡挞的做法步骤1、打两个鸡蛋搅拌均匀步骤2、加入纯牛奶140克步骤3、加入淡奶油120克步骤4、加入炼乳或糖粉30克，也可以放白砂糖，炼乳香点，糖粉比...
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嫩滑蛋挞烹饪方法窍门 如何做嫩滑蛋挞才好吃
05-23借鉴来的，目前为止试过最棒的方子，蛋挞嫩滑，简单快手，自用记录用料纯牛奶50ml淡奶油100ml蛋黄2个白糖16g炼乳一小勺展艺蛋挞皮6个水果（草莓，芒果，桃子。。。）适量嫩滑蛋挞的做法纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖放大碗里搅，直到砂糖...
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超嫩滑美味蛋挞做法 食材 步骤
10-04用料鸡蛋2个淡奶油120克牛奶140克细砂糖40克蛋挞皮12个超嫩滑美味蛋挞的做法鸡蛋加牛奶，搅拌均匀加入白砂糖（白砂糖也可以减量加入炼奶，增加奶香味）搅拌淡奶油加进来(过程非常简单，不用打发，搅拌融合就可以了，非常适合新手)...
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香嫩滑蛋挞烹饪方法窍门 如何做香嫩滑蛋挞才好吃
03-11用料鸡蛋2个淡奶油200克纯牛奶85克细砂糖30克蛋挞皮12个香嫩滑蛋挞的做法将蛋挞皮提前10分钟解冻，称好需要用到的材料。烤箱提前预热10分钟。将鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖放入一个大碗里，用手动打蛋器充分搅拌均匀，过筛...
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全蛋滑嫩嫩蛋挞做法 食材 步骤
11-17因为买的12个蛋挞皮，就研究了12个配方.用全蛋不加低粉可以完全达到焦皮下面滑嫩嫩的口感，超级棒！（≧∇≦）用料速冻蛋挞皮12个全蛋2个淡奶油150g纯牛奶100g炼乳30g糖粉30g全蛋滑嫩嫩蛋挞的做法冰箱拿出蛋挞皮放一边化着制作...
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滑嫩蛋挞烹饪方法窍门 如何做滑嫩蛋挞才好吃
06-17做了很多次自己配一次方子，希望对你们有帮助😁用料淡奶油190克炼乳20克牛奶130克蛋黄4个细砂糖60克低筋面粉15克蛋挞皮24个滑嫩蛋挞的做法牛奶淡奶油混合，微波炉中高火一分钟左右加入糖，低筋面粉过筛加入拌匀烤箱预热220...
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超嫩滑蛋挞烹饪方法窍门 如何做超嫩滑蛋挞才好吃
06-29用料蛋黄2个纯牛奶100克奶油200克炼乳20克细砂糖15克超嫩滑蛋挞的做法准备一个烤盘烤箱预热200度1、提前把蛋挞皮拿出来放在烤盘里解冻2、纯牛奶里加入细砂糖炼乳加热到全部融化不用煮开（隔水加热也可以）3、加入淡奶油...
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如何做嫩滑的蛋挞液好吃 嫩滑的蛋挞液烹饪方法大全
06-17用料牛奶250毫升细砂糖80-100克鸡蛋2颗嫩滑的蛋挞液的做法牛奶隔水加热两颗全蛋与白糖搅拌均匀步骤一和步骤二倒在一起搅拌均匀蛋挞液装到蛋挞皮内。要装八分满就可以了，烤箱180°预热3分钟，在中间层上下火180°烤15分...
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【步骤图】完胜KFC蛋挞 嫩嫩滑滑哟食谱大全和做法
05-19用料纯牛奶15克6勺淡奶油15克10勺炼乳15克6勺蛋黄4个糖15克蛋挞皮15个完胜KFC蛋挞嫩嫩滑滑哟的做法准备好以上材料鸡蛋只要蛋黄，准备好的4个打匀加入准备好的淡奶油，牛奶，炼乳，根据自己喜好加糖，（也可不加）我比较喜欢吃甜食...
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【步骤图】滑嫩嫩的蛋挞🥚零失败食谱大全和做法
01-03这真的是简单又方便的甜品零基础的可从蛋挞开始入手用料牛奶80g鸡蛋蛋黄2个白糖糖粉砂糖皆可15克奶油160克蛋挞皮10只滑嫩嫩的蛋挞🥚零失败的做法我的所有配料🤭首先蛋挞皮拿出来解冻20分钟蛋挞皮我一直用的这个便宜...
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如何做滑嫩的蛋挞～好吃 滑嫩的蛋挞～烹饪方法大全
03-25用料鸡蛋2个牛奶52克淡奶油100克炼乳一勺白糖18克普通蛋挞皮8个滑嫩的蛋挞～的做法鸡蛋取蛋黄备用。其他所有材料混合搅拌均匀，然后放入蛋黄再次搅拌均匀。就可以啦～不用低粉，是因为这样最嫩滑。零失败～...
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【步骤图】完胜莉莲蛋挞的 嫩滑酥脆哒原味蛋挞~食谱大全和做法
06-09上学时就很喜欢吃蛋挞，特别是莉莲蛋挞，外面的挞皮一层一层，酥酥脆脆嘀，中间蛋液甜甜嫩嫩滑滑的，像是水蒸蛋，但却比水蒸蛋好吃，每次都会买上好多回来···经过N多次的实验，这个配方真的是至今为止嘟嘟吃过最为好吃的蛋挞了，特...
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嫩滑蛋挞液烹饪方法窍门 如何做嫩滑蛋挞液才好吃
06-06用料鸡蛋1个牛奶100克细砂糖18克蛋挞皮6个嫩滑蛋挞液的做法鸡蛋打入盆里，加入白砂糖用蛋抽搅拌蛋液打成图片中的程度就可以了（一定要把糖搅拌融化），不需要打出大泡加入牛奶，再次用蛋抽搅匀搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮内，我倒的...
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简易嫩滑美味蛋挞做法 食材 步骤
02-21用料鸡蛋2个牛奶75克奶油150克糖16克简易嫩滑美味蛋挞的做法1⃣️准备材料：纯牛奶🥛75ml淡奶油150ml白糖16g蛋黄2蛋挞皮10个2⃣️预热烤箱200度3⃣️牛奶➕淡奶油➕白糖搅拌至溶解(可隔水加热使溶解)4⃣️放凉后放入提前搅打好...
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嫩滑葡挞水烹饪方法窍门 如何做嫩滑葡挞水才好吃
09-10之前别人给了我一个方子，挺好的，做个笔记吧。这个量大概可以做18-20个蛋挞。用料奶油250克蛋黄6个约106克细砂糖50克牛奶168克炼奶30克嫩滑葡挞水的做法把除了蛋黄的材料都放入奶锅，煮到糖化了就可以熄火，放凉蛋黄打散，混...
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如何做嫩滑葡式蛋挞好吃 嫩滑葡式蛋挞烹饪方法大全
05-10这个方子可以做10～12个蛋挞，当然具体要看挞皮大小了！现在网上可以买到蛋挞皮，简直是太方便了，天知道蛋挞液是不难做的，难的是挞皮！而且还很实惠！口感也不错！用料淡奶油110g纯牛奶75g细砂糖20g蛋黄3个蛋挞皮10个嫩滑葡式蛋挞的...
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【步骤图】超嫩滑不用挞皮的蛋挞食谱大全和做法
12-29宅家期间没蛋挞皮了，小朋友说要吃蛋挞，就做了蛋挞液放纸杯里，没想到都说好吃😊比有挞皮的更不腻好吃，特意推荐个厨友们，特别适合小小朋友们吃呢😊😊😊用料鸡蛋2个蛋奶油（没有可以换成同量牛奶）50克炼乳30克纯牛奶150克超嫩滑...
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滑嫩蛋挞液烹饪方法窍门 如何做滑嫩蛋挞液才好吃
07-14自己常用的蛋挞液配方，来自FeEl的方子，有改动。可以配大蛋挞皮8个，小挞皮15个。用料淡奶油100克牛奶50克白砂糖15克大蛋黄2个卡夫芝士粉3克滑嫩蛋挞液的做法牛奶+淡奶油+芝士粉+白砂糖混合均匀，小火边加热边搅拌，直到糖完...
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【步骤图】蛋挞～挞水滑嫩的㊙️密～蛋挞皮的选择食谱大全和做法
01-07UU哥在学校上的第一节烘焙课就是做蛋挞从此一发不可收拾经常要求做蛋挞对于这种没有技术含量的活全职玩烘焙的琳达通常没有什么热情仅仅将注意事项交代了下8岁的UU哥就制作出滑嫩的蛋挞相信琳达，你也可以咱们再怎么也...
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嫩滑蛋挞水烹饪方法窍门 如何做嫩滑蛋挞水才好吃
08-21之前做了好多次都不成功，一直找了好多方子，这次自己改了一下，居然成功了，所以一定要建个菜谱记录下来，也给大家做个参考😁😁第一次建菜谱，主要是为了交流成果，如果大家看完觉得有不足之处，尽量提出来吧😳用料水或牛奶120g白糖...
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【步骤图】超嫩滑入口即化的美味蛋挞食谱大全和做法
03-01用料淡奶油100克牛奶80克低粉10克白砂糖30克蛋黄2个炼乳5克超嫩滑入口即化的美味蛋挞的做法将所有材料混合，然后过筛，最好过筛两次以上，我过了4次，这是蛋液顺滑的关键。这个方子应该可以做12个蛋挞，有多余的蛋挞液放入保鲜...
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【步骤图】蛋挞 细腻嫩滑+自制挞皮食谱大全和做法
06-24蛋挞是我和女儿大爱的一种甜品每次路过甜品站必买之物😉我要说的是我不仅是一个吃货我还是一个心灵手巧的吃货😄用料黄油175克低筋面粉275克细砂糖20克盐适量鸡蛋1个奶粉35克以上是挞皮的材料，下面上面是挞皮材料，下面...
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【步骤图】滑嫩美味的葡式蛋挞（液）食谱大全和做法
11-28澳洲也能做蛋挞直径8cm蛋挞模具18个量用料牛奶130克鸡蛋3个淡奶油250克细砂糖50克炼乳5克蛋挞皮18个滑嫩美味的葡式蛋挞（液）的做法实在懒得做蛋挞皮澳洲又没有国内的现成蛋挞皮所以买了puffpastry油酥片自己裁切放入模...
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如何做超嫩滑蛋挞好吃 超嫩滑蛋挞烹饪方法大全
04-27去看小侄子，顺便带点好吃的！用料鸡蛋（全蛋液）2个牛奶150克淡奶油100克炼乳10克糖35克蛋挞12个超嫩滑蛋挞的做法准备好所有食材放入盆内用手抽搅拌均匀。此时烤箱上下火预热200度。量了一下，蛋塔液共约390克，正好12个（成品：320...
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