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【步骤图】韭菜盒子 烫面 小美版食谱大全和做法
12-12疫情期间，一包面粉、一把韭菜，都是珍贵的资源。思来想去，还是做成韭菜盒子来品尝春天的味道，最有仪式感！用料饼皮：（10个盒子）面粉340克水240克馅料：（这个量可以做2份20个盒子，介意的减半哈）韭菜250克粉丝2把鸡蛋3个虾皮1把香菇3朵...
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【步骤图】韭菜盒子（半烫面）食谱大全和做法
07-10最简单的食材最是打动人心小时候妈妈的味道。第一次上传菜谱，图片可能准备不足，用料韭菜200克鸡蛋3个面粉300克盐2克小葱3根韭菜盒子（半烫面）的做法面粉放盆里，一半用开水烫面，用筷子搅拌成絮状，另一半用凉水和面。面里不放...
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【步骤图】烫面超软皮韭菜盒子食谱大全和做法
05-28用料韭菜一把鸡蛋5个面粉三碗蚝油1勺盐1勺花生油适量十三香1勺烫面超软皮韭菜盒子的做法开水和面搅拌成絮状无干面粉，晾凉加入两勺花生油活成光滑面团，封上保鲜膜醒面半个小时醒面的时间来调馅起锅烧油，倒入搅匀的蛋液，用...
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【步骤图】韭菜盒子-烫面饼皮食谱大全和做法
12-29这个韭菜盒子用一半热水一半凉水和面，做出来的饼皮有韧性且非常柔软，放凉也不会硬。皮包馅料充足、非常好吃。此配方大概做20个中等偏小盒子，约80大卡/个。这个馅料是比较多的，新手的话，同样的面粉用量配2/3的馅料。用料面...
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韭菜盒子-烫面版做法 食材 步骤
12-12比起发面的，烫面更加快捷，口感软糯一点，只要面烫的好，不会发硬的用料韭菜300克鸡蛋3个开水160克面粉300克盐适量植物油适量韭菜盒子-烫面版的做法烫面很重要。80-85度的水，缓缓倒入，一边倒水一边用筷子搅拌。搅拌成絮状后，揉...
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烫面韭菜盒烹饪方法窍门 如何做烫面韭菜盒才好吃
07-27烫面韭菜盒，皮薄馅儿大，吃起来好过瘾！😁这个菜谱已经在草稿箱很久了，一直没空整理，今天把手机里的图片整理了一下，原来还有几个菜谱还没上传。😅用料面团：面粉500克热水（水量仅供参考）约270克馅：韭菜一斤鸡蛋2～3个粉丝一小扎虾皮...
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【步骤图】简单美味烫面版韭菜盒子食谱大全和做法
07-07用料韭菜300克鸡蛋3个面粉3小碗开水1小碗盐适量肉末少许葱花少许简单美味烫面版韭菜盒子的做法鸡蛋液加少许盐，打散，炒熟备用肉末炒熟，加入葱花翻炒，关火倒入炒熟的鸡蛋，捣碎，凉凉备用面粉中加入开水边加边用筷子搅拌。到一...
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【步骤图】烫面大虾肉韭菜盒子食谱大全和做法
12-28用料韭菜500克鸡蛋3个面粉1000克大海虾10个五花肉200克盐适量花生油适量生抽适量烫面大虾肉韭菜盒子的做法1，和面，面粉倒入盆中，用90度的开水烫面，一边搅拌一边倒热水，把面活好，做到手光，盆光，面光，面可以软一点。盖好醒面10分...
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【步骤图】韭菜盒子哈饼烫面版食谱大全和做法
04-29妈妈的味道！用料面粉克开水韭菜鸡蛋虾皮，虾仁，海肠，扇贝丁油盐肉松馅料随意韭菜盒子哈饼烫面版的做法烫面，鲜虾切丁，小朋友吃海肠不容易咬碎，就把海肠用料理机打碎。和馅儿:鲜虾丁，虾仁，虾皮等可直接入馅。打碎的海肠里打入几...
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【步骤图】韭菜盒子（小美版）食谱大全和做法
01-08用料面粉（中粉）250克水145克韭菜300克鸡蛋4个粉丝（提前用水泡软）若干油适量盐适量韭菜盒子（小美版）的做法1.小美主锅加入145克水，设置5分钟/90度速度小勺加热，好了以后把250克面粉倒入主锅，设置30秒/速度3-6混合。2.设置2分钟...
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【步骤图】韭菜盒子 小美活面食谱大全和做法
02-27一直没有找到合适的用小美烫面做韭菜盒子面团的方子，浪费了面团浪费了时间。今天自己琢磨才活面成功，在此简单记录下用小美烫面的正确打开方式。用料面粉400克水280克韭菜一把，约300克鸡蛋2个虾仁按需粉丝一把色拉油适量...
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【步骤图】韭菜盒子-全沸水烫面食谱大全和做法
02-09韭菜盒子，我们家喜欢全热水烫面团，沸水破坏了面筋，面团软糯，好消化。（不粘牙的）用料面粉适量韭菜适量鸡蛋适量盐适量味精适量花生油或其他油适量韭菜盒子-全沸水烫面的做法面粉，普通面粉，也就是中筋面粉。沸水，刚烧开的热水，用...
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【步骤图】烫面版《韭菜盒子》食谱大全和做法
03-19面食是北方最有话语权，我是个土生土长的福建人，对面食情有独钟，这个方子是做了好多次之后总结出的最顺手的，不说废话，我还是授人以渔吧！用料韭菜一小把（爱这口的多放些）鸡蛋2只虾米一把盐3克味精3克糖5克蚝油10克白胡椒粉5克...
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【步骤图】（半烫面）韭菜盒子食谱大全和做法
03-28用料面粉300克虾皮2勺韭菜一大碗十三香1小勺鸡蛋3个盐加面粉里3克韭菜里3克鸡蛋里2克鸡精一小勺味精一小勺油适量热水95克常温水95克（半烫面）韭菜盒子的做法300g面粉➕3克盐一半倒入95g烧开的热水搅拌另一半倒入常温的...
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【步骤图】传统韭菜盒子（烫面）食谱大全和做法
12-09用料韭菜200克鸡蛋3个粉丝1把中筋面粉250克传统韭菜盒子（烫面）的做法70克热水烫面2克酵母，30度温水60克化开，加入面粉加40克食用油，2克盐，揉成面团，醒20分钟再揉1分钟，盖盖醒1小时韭菜洗干净控水，切碎三个鸡蛋加一点点料酒，1克...
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烫面版韭菜盒子做法 食材 步骤
06-02用料开水240克中筋面粉400克韭菜500克虾皮1把鸡蛋4个盐植物油烫面版韭菜盒子的做法面粉中加入90度开水用筷子搅拌成絮状稍微冷却后揉成光滑面团，盖保鲜膜醒面1小时。韭菜洗净控水韭菜切末煎蛋蛋铲成小块加入一把虾皮，少...
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【步骤图】简易美味的烫面韭菜盒子食谱大全和做法
10-24用料韭菜500克鸡蛋3个虾皮1把开水适量面粉适量简易美味的烫面韭菜盒子的做法开水少量分次倒入面粉盆中，用筷子搅成絮状，放凉一点和成面团强推五得利面粉多倒点油烧热打入3个或4个鸡蛋，小火翻炒成碎蛋，放凉后倒入切碎的韭...
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【步骤图】韭菜盒子（烫面版）食谱大全和做法
01-13❣️表皮酥脆皮薄馅厚的韭菜盒子，因为是烫面的，面团非常粘手，没有耐心的宝贝们就不要尝试了，一定相信自己可以！❣️油条是为了吸收馅儿里的水分，可以加也可以不加，在你们口味。❣️面团很黏，但是一定要用揉匀，虽说不用揉至光滑的面团...
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【步骤图】韭菜盒子（烙饼）烫面面团食谱大全和做法
02-18个人笔记，只为记录用料面粉（中筋福临门）215克盐2克100度烧开的水75克凉水75克植物油5克植物油（抹手指用）少量韭菜盒子（烙饼）烫面面团的做法面粉加盐搅拌均匀加刚烧开的水，一边称一边加水（称上垫隔热垫），加水时搅拌面粉一点点加入...
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【步骤图】韭菜盒子（烫面） 美善品食谱大全和做法
10-08烫面的面团很有弹性，所以馅料可以尽量包多，越多约有诚意煎的时候要有耐心，中火慢慢煎到双面金黄色小美帮忙打碎，爆香，混合做馅料简单多了用料韭菜，洗干净切碎200克鸡蛋2个虾皮一小把干丝70-80g粉丝泡水切小段一把红萝卜（切块...
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【步骤图】韭菜馅饼 北方的花边韭菜盒子（全烫面版）食谱大全和做法
04-17韭菜又称为还阳草，对身体极为有益，尤其是春天万物生发的季节韭菜更是有助于身体阳机博发。韭菜的做法多种多样，真的是怎么吃都吃不够，今天，我们来做个韭菜盒子，北方最好吃的韭菜饼类之一。用料面粉400克韭菜700克鸡蛋4个虾...
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【步骤图】简单美味的烫面韭菜盒子食谱大全和做法
10-15最爱外婆做的烫面韭菜盒子，面皮香软有嚼劲，口味简单又香味四溢，分享给大家！用料韭菜800克鸡蛋5个面粉500克开水适量盐适量食用油适量味极鲜酱油适量简单美味的烫面韭菜盒子的做法先用开水和面，注意只能烫一半，搅拌成如图所...
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【步骤图】不需要发面的韭菜盒子！（烫面韭菜盒子）食谱大全和做法
12-30韭菜盒子可太香了！！好久没回家，超级想念妈妈做的韭菜盒子😭这次趁着疫情居家期间，看了各种菜谱自己试了一次，感觉还不错呀。正好有朋友问具体步骤，想着记录下来以后自己做也方便参考。用料面粉300克开水180克盐3克食用油4勺...
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【步骤图】家常韭菜盒子（烫面版）食谱大全和做法
07-28在家经常做的一个中式面点。频率仅次于包子、饺子、花卷。记录并分享一下。⭐️馅儿不会每次都凑巧全部包完，那么剩下的馅儿怎么处理呢？加点水、面粉，搅拌成面糊，煎成煎饼，非常香超好吃！试过多次～用料中筋面粉300克开水170克韭...
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【步骤图】美善品90℃烫面薄皮韭菜盒子食谱大全和做法
05-3190℃烫面法做的饼皮非常软，小美精准温控，不怕烫手，一锅到底，超赞。韭菜盒子最好现做现吃，按配方做一次，约8到9个。如果想多做一点，按比例增加用量即可。用料水100克中筋面粉150克玉米油5克鸡蛋2个料酒5克猪油20克盐4克豆干50...
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