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五步学会粉蒸肉做法 食材 步骤
05-26在老家外公经常做这道他拿手的粉蒸肉。排骨五花肉羊肉牛肉都可以做。一家人围着一盆肉吃的开开心心。肉蒸的酥软入味,肥而不腻。老年人小孩尤其爱吃。用料排骨500g蒸肉米粉50g油适量郫县豆瓣酱10g小葱2根姜一小块酒糟...
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五步快手煎银鳕鱼做法 食材 步骤
05-20爸爸很会料理鱼,煎鱼、炸鱼、鱼汤都很拿手,但我最喜欢的还是这道煎银鳕鱼。小时候老爸经常会做这道煎银鳕鱼。和我们家爱吃的其他鱼不太一样,这种鱼每次都是以鱼排的形式出现,没有小刺,只有中心一块圆圆的鱼骨。每一筷夹起...
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【步骤图】[五步走]超级下饭家常小炒肉食谱大全和做法
02-06据说小炒肉是检验一家湘菜馆够不够正宗好吃的灵魂,对于家常小厨房来说,足够有镬气、肉和青椒都足够鲜嫩的同时,还要足够简单和快手。所以这是一个简简单单[五步走]的家常小菜谱😁用料猪上肉200克螺丝椒10个左右蒜3瓣生抽2...
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【步骤图】极简五步却超美味的番茄牛尾汤(海外高压锅版)食谱大全和做法
03-27海外基本上很少买牛尾,一是卖的地方少,一是贵,在超市喜见牛尾,当然要做一下!请教了国内爸爸,用最简单的方式做出好喝浓醇纯厚的汤,超满足!步骤很少,看完再做。基本不失败,比例问题边做边尝。不必担心盐味,不够做好还可以加or吃的...
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【步骤图】五步做出软糯Q弹的雪媚娘,放冰箱里又是另一种口味食谱大全和做法
11-21一种做法,两种口感,我夏天就喜欢冰冰凉凉的感觉~用料糯米粉100克玉米淀粉30克白糖4勺牛奶160克黄油30克淡奶油2盒五步做出软糯Q弹的雪媚娘,放冰箱里又是另一种口味的做法第一步外衣:把100克糯米粉和30克玉米淀粉过筛,然后加...
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【步骤图】五步让你吃到媲美西餐厅的菲力牛排食谱大全和做法
01-29“一个厨房小白的牛排成长史”之菲力大挑战。无论如何,做好牛排的关键都是——买一块好牛排。牛排不同、锅不同、做牛排的人也不同,所以没有标准解答,一切都是我个人的经验和流水账,仅供参考。ps,欢迎留言,本小白以开放的...
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【步骤图】烤茄子(只要五步)食谱大全和做法
02-14用料茄子1个蒜3瓣葱2根椒盐适量孜然粉少量老抽少量剁椒适量食用油适量烤茄子(只要五步)的做法调料:小碗中放入蒜末、剁椒、葱花、椒盐、孜然粉、老抽和食用油搅拌均匀。改刀:茄子洗干净控水,从中间对半切开,在茄子身上横竖...
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【步骤图】五步搞定香蕉可可巧克力蛋糕食谱大全和做法
06-21用料香蕉1根鸡蛋1个糖60g朗姆酒(没有可换成等量牛奶)10g牛奶20g植物油40g低筋粉90g泡打粉5g可可粉10g黑巧克力碎40g五步搞定香蕉可可巧克力蛋糕的做法香蕉碾成泥(可保留部分果肉)香蕉+鸡蛋+糖+朗姆酒+牛奶+植物油搅拌均匀...
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【步骤图】仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤食谱大全和做法
12-20疫情期间有啥吃啥,但是也有好好吃饭用料丝瓜1根蛤蜊肉200克/一包老黄瓜1根葱适量盐适量仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤的做法丝瓜黄瓜削皮切块,葱切成葱花起锅烧油,加入葱花爆香加入老黄瓜丝瓜翻炒(ps:我本来打算用黄瓜做黄...
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【步骤图】只需五步即可的牛肉干食谱大全和做法
08-22用料牛肉适量蚝油适量洋葱小半个孜然、黑胡椒适量老抽适量只需五步即可的牛肉干的做法牛肉切条、洋葱切碎加入适量蚝油和少许老抽(老抽上色)加入适量黑胡椒和孜然粒用手来给他做个马杀鸡~进行腌制电饼铛加热刷油,放入牛肉...
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【步骤图】不和面不黏手易做好吃五步学会驴打滚小吃食谱大全和做法
03-04「胖喵•食•物语」老北京经典小吃但是现在「驴打滚」越卖越贵自己动手成本极低而且非常简单有的饭友宝宝感觉糯米特别黏不好操作胖喵这个做法绝对不用你去揉那个极其黏手的面来吧用料糯米粉200克黄豆面100克温水150M...
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【步骤图】五步做牛肉干烤箱版食谱大全和做法
10-08这是我写在美食杰里的菜谱,因为软件更新不许用qq登陆了,我又没有绑定别的号码,所以登陆不上去了。只能截图分享过来。不能保存图片。所以会不清楚。❤️怀孕5个月婆婆买了牛肉给我补充营养,实在不爱吃炖的和炒的,只能拿来做...
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【步骤图】简单五步做出大排档的超香花甲粉丝食谱大全和做法
03-17简单五步做出大排档的超香花甲粉丝,做法简单不易失手,赶紧实验起来用料葱姜蒜适量龙口粉丝两捆金针菇适量花蛤500g简单五步做出大排档的超香花甲粉丝的做法花蛤装清水中加盐、油吐沙蒜、姜、葱切成末,粉丝提前5分钟冷水...
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五步粉丝香菇塔做法 食材 步骤
01-26没有鲍鱼香菇来凑用料香菇10朵耗油2勺蒸鱼豉汁3勺粉丝1把小米椒3个切段葱花一把蒜末1头糖少许盐少许五步粉丝香菇塔的做法把香菇根部剪掉,水开焯水三分钟粉丝温水泡一会备用热锅冷油,下蒜泥爆香颜色金黄之后,放入蒸鱼豉...
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【步骤图】🔥晶莹剔透大米饭🔥只需五步!不用电饭锅,超级简单!食谱大全和做法
03-20米饭是家里常吃的主食,今天蒸个米饭,超级简单,一学就会。用料大米1碗🔥晶莹剔透大米饭🔥只需五步!不用电饭锅,超级简单!的做法1⃣盆里倒入一碗大米。2⃣清水清洗两遍,沥干。3⃣加入清水,水高出大米1.5-2cm就行。4⃣锅里加凉水...
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【步骤图】如何优(奇)雅(怪)的吃梨?红枣发糕吃腻了不如试试雪梨味儿,五步到位懒人专用超简单,小白也可以做的糕点食谱大全和做法
03-12一开始我是抗拒的没想到做出来还蛮好吃的有股淡淡的香味红枣味的发糕吃腻了不如尝试一下新口味每个人口味不同不保证做出来你喜欢吃哈~试一下,万一正和你的口味呢嘻嘻做的时候只拍了视频没拍照分步骤的我就截的片段但是...
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【步骤图】要想虾仁弹又脆?跟着大厨五步走 内有视频食谱大全和做法
01-15身边好友知道我最近在学中式厨师,就来向我请教,问的最多的一个就是我在家为啥做不出饭店里那样又脆又嫩的虾仁呢?外面是不是加了什么添加剂呀?好吧,那我就分享下吧,偷偷告诉大家,那是一般大厨绝对不会告诉你的大招,要知道,可以...
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【步骤图】轻松五步,酿出美味------高升排骨食谱大全和做法
12-24除了平时好吃的糖醋排骨外还学会了和糖醋排骨同样美味的另类排骨做法它就是意头很好高升排骨其做法也相当之简单只需要记住口诀中要放的12345步调味料的份量半个小时左右就可以享用到无敌美味的排骨了每次我做高升排...
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素烧鹅 | 简单五步做素鸭烹饪方法,教你素烧鹅 | 简单五步做素鸭做法步骤图
08-16今天来做一道江浙一带的素菜冷盘——素烧鹅。素烧鹅因其酷似烧鹅的外表,内里却包裹蔬菜而得名。刚刚炸好的腐皮卷上微焦的起皮,经过酱油的上色,素烧鹅的外表和色泽都和烤鹅的表皮类似,甚至有小小的鸡皮疙瘩。切开以后,里面...
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【步骤图】超简单!五步做出喷香鸡腿饭!食谱大全和做法
07-15这道菜真的是百吃不厌,又嫩又好食,还特别简单,大家可以学起来带便当!用料鸡腿1只料酒1勺蜂蜜1勺胡萝卜1/2根荷兰豆50克杏鲍菇1个超简单!五步做出喷香鸡腿饭!的做法拿出你的大鸡腿!剔骨,加盐黑胡椒腌制半小时!少油,下锅煎胡萝卜,...
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【步骤图】🔥白萝卜炖牛腩🐮只要五步😱新手必备日式菜❗️❗️食谱大全和做法
12-15这是一道日式料理,2个人可以吃两顿的量😋简单,味道超赞👍牛腩买来一般都是西红柿炖牛腩的做法,早就吃腻了...换个日式做法,竟出奇的好吃‼️你们一定要试一下,别老得着西红柿祸害了🤙🤙🤙用料牛腩/牛肉500克白萝卜半根A:大葱(...
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【步骤图】五步就能搞定|提拉米苏食谱大全和做法
04-07提拉米苏是人生必不可吃的甜品之一一道你可以永远相信的甜品这个配方不需要可生食鸡蛋温度达到80度可以杀灭沙门氏菌用料糖15g马斯卡彭150g淡奶油140g手指饼干适量咖啡液适量可可粉适量咖啡利口酒适量模具4寸方形五步...
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【步骤图】五步做苹果肉桂红糖卷食谱大全和做法
09-12很简单的做法,关键是冬天吃很好吃。用料肉桂粉适量苹果适量红糖适量高筋面粉500g酵母粉7g盐3g糖3g黄油20g鸡蛋一只五步做苹果肉桂红糖卷的做法苹果尽量选择陈苹果,酸的,切小块用肉桂粉,红糖炒,炒到苹果体积缩小,软烂。后油...
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【步骤图】简单五步 消灭剩饭之快手泡菜炒饭食谱大全和做法
07-25吃部队火锅剩的一丢丢泡菜和米饭,配点洋葱和五花肉,成就了这么一道销魂泡菜炒饭~用料剩米饭1碗韩国泡菜一大勺鸡蛋1个五花肉适量洋葱碎四分之一个生抽1小勺料酒三分之一瓶盖简单五步消灭剩饭之快手泡菜炒饭的做法洋葱切...
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【步骤图】极简香蕉蛋糕,简单五步,让你吃上美味蛋糕食谱大全和做法
09-20公众号后台时不时会接到这样的信息:请问有没有快手的面包/蛋糕的做法?请问有没有适合新手做的烘焙菜谱?实话说,一看到这样的信息,我有点头大,哈哈哈。总的来说,很多烘焙点心确实是比家常炒菜或者做个简单餐食要复杂一点。如...
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