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【步骤图】「Rachel khoo」奶酪土豆碗(Nids de Tartiflette)食谱大全和做法
11-10方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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【步骤图】「Rachel khoo」和风拌生牛肉(Steak Tartare with a Japanese Twist)食谱大全和做法
11-10方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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【步骤图】「Rachel khoo」豆豆肉丸汤(Bouillon de Cassoulet)食谱大全和做法
11-10方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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【步骤图】「Rachel khoo」薰衣草烤鸡(Poulet a la Lavande)食谱大全和做法
11-10方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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【步骤图】「Rachel khoo」薄荷茶(The a La Menthe)食谱大全和做法
11-11方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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【步骤图】「Rachel khoo」可可粒巧克力慕斯(Mousse Aux Eclats de Chocolat)食谱大全和做法
11-10方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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【步骤图】「Rachel khoo」小扁豆沙拉(Salade de Lentilles du Puy)食谱大全和做法
11-09方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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【步骤图】「Rachel khoo」锅煎比目鱼(Sole Meuniere)食谱大全和做法
11-08方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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【步骤图】「Rachel khoo」熔岩巧克力蛋糕(Moelleux au Chocolat)食谱大全和做法
11-10方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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【步骤图】Rachel khoo 花椰菜芝士汉堡食谱大全和做法
10-21第一个菜谱就是瑞秋邱的notebookLondon,自己翻译了菜谱,普惠大众。用料花椰菜200g罐装扁豆140g面包屑85g车打芝士140g切碎的欧芹2汤匙肉豆蔻粉少许擦碎的柠檬皮1个烘烤过的榛子碎1汤匙海盐和现磨胡椒粉鸡蛋1个橄榄油或...
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【步骤图】「Rachel Khoo」馬鈴薯烤梨餅食谱大全和做法
10-07用料土豆(硬的那種)1大顆梨(anjoupear/洋梨?)半個某種奶酪適量(某種香草適量)(也可以不用)「RachelKhoo」馬鈴薯烤梨餅的做法土豆切薄片有點透明那種(難得我刀功有進步)用這種洋梨哦原方強調需要firmpear硬一點的!亞洲的梨太軟太...
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Rachel Khoo 的糖块泡芙 Chouquettes 【步骤图】Sugar puffs食谱大全和做法
07-10书和视频量不同,以下材料按书中用量成品20-30个用料水130ml(½cup)牛奶130ml(½cup)黄油91g,(7tbsp)切小方块盐5g(1tsp)糖5g(1tsp)高筋面粉160g(1⅓cups)鸡蛋4个其他:糖粉撒粉用珍珠糖(pearlsugar)½cupRachelKhoo的糖块泡芙Chouquette...
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【步骤图】柠檬酱玛德琳(Rachel巴黎私厨)食谱大全和做法
02-05做为秋秋的忠粉一枚,几年前上大一的时候就心水了这个方子,最近终于做了这道超美味!玛德琳( ̄∇ ̄)口感属于紧实有质感,清新的柠檬让整个风味升华不少!加上中间的柠檬酱,再绵密的香甜中来一点热带果酸~完美下午茶~(̀⌄́)具体做法...
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【步骤图】「Rachel khoo」冬季沙拉(Salsd D'hiver)食谱大全和做法
11-10方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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【步骤图】「Rachel khoo」鸡肉丸子汤(Bouillon de Poulet)食谱大全和做法
11-09方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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【步骤图】「Rachel khoo」热三明治马芬(Croque Madame Muffins)食谱大全和做法
11-11方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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【步骤图】「Rachel khoo」西柚蛋白塔(Tartelettes au Pamplemousse Meringuess)食谱大全和做法
11-10方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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【步骤图】玛德琳(Rachel Khoo版,含有黄油, 从菜单出局!)食谱大全和做法
12-22焙西式蛋糕甜品我会筛选最简易的recipe,然后严格按配方料理这样出来的成品才会好味,做熟了还可以脱谱整吧哈哈"啊这里加多点牛奶吧"那样的随意会出现在其他炖煮的菜式出自RachelKhoo"MyLittleParisKitchen"Episode2_s...
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【步骤图】「BBC巴黎私厨」Rachel Khoo的甜栗子奶油酱食谱大全和做法
11-07最近看BBC的《巴黎私厨》,对最后一集里的甜栗子奶油酱很是心动,眼下正是栗子的季节啊!搜索了一下还没有人搬运到下厨房,那么就自己动手吧,反正步骤也很简短!用料去皮熟栗子200g淡奶油适量红糖2勺干邑酒1勺半香草荚1支【BBC...
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【步骤图】「Rachel khoo」洋葱贻贝配苹果酒(Moules Matinieres with Cider)食谱大全和做法
11-10方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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【步骤图】Rachel khoo海鲜辣椒墨西哥玉米杯食谱大全和做法
10-21这道菜来宴请朋友一定很长脸,菜谱来自Rachelkhoo的notebookLondon用料辣椒植物油1汤匙红洋葱1个切碎大葱1把,切碎,分绿色和白色墨西哥烟熏辣椒2个大蒜6瓣,压碎番茄泥2汤匙小茴香粉1茶匙烟熏辣椒粉1汤匙肉桂粉少量樱桃番茄...
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【步骤图】「Rachel khoo」法式小蛋盅(Oeufs en cocotte)食谱大全和做法
11-10方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...
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【步骤图】Rachel khoo英式田园沙拉食谱大全和做法
08-17方子是BBC制作的美食节目《RachelKhoo的厨房笔记(伦敦篇)》。RachelKhoo说当年是为了学习做甜点所以来到了法国。RachelKhoo做的菜虽然都包含了传统的法国菜的做法,但是她都经过改良创新,变得更加的适合大众的口味,也变得...
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【步骤图】蘑菇通心粉-Rachel Khoo食谱大全和做法
08-23PEEPINGMUSHROOMPASTA,选自RachelKhoo的RachelKhoo’sKitchenNotebook可制作四人分量用料黄油30g面粉或者自发粉30g牛奶(室温)500ml洋葱1/4个丁香clove1整个月桂叶bayleaf一片粗管通心粉250g肉豆蔻nutmeg1小搓海盐,白胡椒...
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Rachel khoo的热三明治马芬 Croque Madame muffins 【步骤图】Cheese, ham, and egg sandwich muffins食谱大全和做法
07-106枚量用料白酱材料:黄油13g中筋面粉8g牛奶185g,温热的第戎酱½tsp肉豆蔻粉½tsp芝士(格鲁耶尔、伯爵奶酪、帕尔马干酪、车打干酪)¼cup盐和黑胡椒适量其他材料:白吐司6片,去边融化黄油40g火腿70g,切块鸡蛋(小号)6个Rachelkhoo...
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