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【步骤图】山西传统面食——不烂子食谱大全和做法
09-18不烂子(本名拌子)是一种山西传统面食,在山西方言里把"拌"这个字拆成bu和lan两个音来读,谐音就成了"不烂子"。在一些地方还叫它“锅垒”、“馈垒”、“擦擦”等。不烂子将蔬菜(如土豆、胡萝卜、茄子、豆角等)拌入面粉,搅...
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【步骤图】山西特色面食~南瓜菜卷食谱大全和做法
11-05菜卷是我们山西家常的面食做法,有人把它叫做懒人版“包子”,因为拌好馅直接卷到面皮里,省去发酵程序,而且即使是包子手残星人也不用担心不会整形,简单快手又好吃,常见的菜卷馅料有菠菜肉末粉丝、南瓜肉末、南瓜鸡蛋等等,今天...
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【步骤图】yyds山西面食GeTuTu食谱大全和做法
12-21用料面粉300克水140克yyds山西面食GeTuTu的做法参考之前菜谱:和面、醒面、擀面皮。面皮厚度根据面皮硬度和自己喜好定,然后切成小方块。如图做GeTuTu全部做好啦🤗水开后加面,煮熟。看看这大笊篱😁加调料、菜,开吃喽!😋小贴...
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面食集烹饪方法窍门 如何做面食集才好吃
07-05饿不饿?我给你煮碗面?用料面条适量鸡蛋1、2只午餐肉、牛肉、火腿适量素菜适量面食集的做法烧开水,煮面条烫青菜、煎鸡蛋或者煮鸡蛋制作汤底摆盘趁热开吃...
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【步骤图】「面食」菠菜鸡蛋汤面食谱大全和做法
02-18这是一道快手菜,如果忙的话,这个汤面能够很好的补充营养且不麻烦用料菠菜适量鸡蛋3个盐适量面条适量【面食】菠菜鸡蛋汤面的做法准备一锅菜,菠菜缩水很厉害,所以如果想多吃一点的话,记得多弄一些,不用担心锅装不下加入热水...
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【步骤图】儿童无添加面食喜欢的加我哦食谱大全和做法
07-21用料面粉适中火龙果一个或者南瓜两三块,适中儿童无添加面食喜欢的加我哦的做法蒸熟南瓜,料理机打碎了哦和面了,都懂得,啥也不加哦压面,对折压面好几次压面皮,模具抠形状抠型,,好多动物图案,卡通图案,几何图案晾干,,干干的,装盒子成...
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面食之“猫耳朵”做法 食材 步骤
10-25舌尖上的老家之猫耳朵,别怕,是款面食,一种形似小猫耳朵的面条,和饺子同是当地招待客人最高礼遇的主食,菜汤为南瓜西红柿红薯粉瘦肉块等,通常会配有现泼的辣椒油,不介意的话,就再来点醋吧…米醋陈醋柿子醋,任君选择用料面粉南瓜...
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【步骤图】老太原炝锅面^ ^荷马私厨(山西面食系列三)食谱大全和做法
05-27世界面食在中国,中国面食在山西!太原作为山西的省会,炝锅面是太原本土的第一面食,但是随着城市的发展,吃一碗正宗的炝锅面是越来越难了~作为一名吃货,自己动手丰衣足食!用料面粉克胡椒粉适量盐适量小葱根葱姜五花肉海带丝菠菜...
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家长的面食—脂饼做法 食材 步骤
03-23这是我的最爱。潍坊人民称它为脂饼。因为我用的全麦粉,所以可能不太美观。用料面粉适量酵母1.5g水300ml玉米油260ml花椒2小勺八角2个面粉100g家长的面食—脂饼的做法按正常的程序和面,并放置30分钟,发酵。让面团变大。这...
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紫薯面食烹饪方法窍门 如何做紫薯面食才好吃
04-20吕行姥姥给行嫲嫲一带紫薯面用料面粉1000克酵母5克紫薯面200克水适量紫薯面食的做法发面,温水醒发后,准备做面食完成后,醒15到20分钟大火蒸15分钟紫薯包子...
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【步骤图】意式面食的另类吃法食谱大全和做法
08-15你有想过把意粉做成甜品吗?还记得小时候吃过的桂花糖水吗?用料意式面食适量红糖适量姜一片水适量意式面食的另类吃法的做法我的是这个顺序,我不细说你也能get到了吧?!太太太像小时候吃的桂花粉糖水了!!!小贴士喜欢的可以加各...
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【步骤图】面食小白第一次做饺子食谱大全和做法
02-20疫情期间,只能宅家。小盆友想吃某念的儿童水饺怎么办?自己做呗……好在家里原材料还是挺充足的!于是开始了小白之路,从揉面开始……用料面粉200克虾仁适量肉肥瘦相见盐适量葱适量料酒1勺酱油1勺蚝油1勺香油1勺胡萝卜1根面...
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「面食」酸汤面做法 食材 步骤
12-30用料面条1份鸡蛋2个火腿4片辣椒面1勺小葱1根大蒜3瓣香醋2勺生抽2勺芝麻5克耗油1勺盐小半勺白糖小半勺【面食】酸汤面的做法1.火腿切片,大蒜切沫,小葱切段备用。2.锅内放油将火腿片煎至两面微黄捞出,再倒油煎鸡蛋,煎好捞出...
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【步骤图】面食——spicy fanky noodles食谱大全和做法
06-12用料韩国方便面不要调味料火锅料五六个海带结一小撮卷心菜(擦丝)一小把芝麻一小撮老干妈一勺花椒油一勺miso一小勺葱花一小撮面食——spicyfankynoodles的做法锅烧热,加油炒火锅料和卷心菜。加热汤或者清水,倒入海带结。...
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【步骤图】最爱的新疆面食之一——酸汤揪片子食谱大全和做法
03-22用料羊肉半斤西红柿3个土豆两个面粉一斤小白菜半斤洋葱半个蒜4瓣香菜1两生抽2勺醋4至5勺盐10克最爱的新疆面食之一——酸汤揪片子的做法我做的三人份,食材如图所示,羊肉一定要带些肥肉才香。冷锅热油后加入蒜末和洋葱炒...
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面食--饺子做法 食材 步骤
12-21韭菜猪肉馅饺子用料饺子专用面粉鸡蛋2个韭菜300克猪肉180克盐适量酱油适量花生油适量姜适量花椒粉适量面食--饺子的做法和面:先打入2个鸡蛋,把面粉和鸡蛋搅拌均匀,然后倒盐水适量继续和面把和好的面放入有盖子的容器内放...
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快手面食·面疙瘩做法 食材 步骤
06-15面疙瘩应该是面食里做起来最方便的了。用全麦面粉,保证营养而且一样好吃。用料全麦面粉一人份水由面粉量而定胡萝卜半根香菇2-3朵油、葱花、盐、酿造酱油适量快手面食·面疙瘩的做法面粉放盆里,水龙头开小,留一丝水流和...
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【步骤图】红枣花糕—花式面点(面食、馒头)食谱大全和做法
10-25腊月二十七,把面发喜欢面食的小伙伴们一起来吧^_^用料普通面粉红枣酵母糖红枣花糕—花式面点(面食、馒头)的做法按照普通蒸馒头的方式和面,发好,备用圆1—把面擀出一个圆形做底佛手制作—取一块面,搓成长条状,切成合适大小,在...
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花样面食小脚丫做法 食材 步骤
05-13人之初的小脚丫是多么的干净梦幻令人难忘,今天就做一双小脚丫。用料面粉200克酵母2克水100克红曲粉少许花样面食小脚丫的做法面粉➕酵母➕水混合均匀,揉成光滑的面团,酌情加红曲粉,天色成淡粉色面团,醒发至1.5倍大。取30克...
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【步骤图】宝宝辅食之kfc薯条🍟(面食)食谱大全和做法
03-29宝宝kfc薯条🍟适合长牙的宝宝吃哦大家可以随意换食材,可以把宝宝不喜欢吃的蔬菜水果做成漂亮的面食用料低筋面粉适量鸡蛋1个西红柿1个酵母粉适量白砂糖适量宝宝辅食之kfc薯条🍟(面食)的做法准备食材西红柿🍅洗净,下锅煮,煮...
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【步骤图】南方人想做好面食的心情你别猜别猜食谱大全和做法
08-29小笼包是最爱,怪兽说小笼包就是要小小个,一点馅儿,热腾腾的时候咬下去蓬松的口感才对味,用料全凭感觉南方人想做好面食的心情你别猜别猜的做法发饺子面曾一度刷新自己的自卑值,今日得到北方人姥姥的真传,一点点加水一边加一...
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【步骤图】南方人爱面食之牛奶大大大馒头食谱大全和做法
04-18作为比较手残党的南方人,我没有内种揉面的天分,照着老师傅的视频,琢磨了片刻,不知道这个方子适不适合小能手,反正手残党试过完全能成功哈哈!反正我觉得好吃到哭~我以前巨讨厌吃馒头,因为食堂买的馒头都硬邦邦能打狗,外面买的...
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【步骤图】面食系列之--花卷食谱大全和做法
09-09用料中筋面粉200g水100ml酵母2g(夏)3g(冬)白糖10g猪油一小块剁椒(葱花)适量面食系列之--花卷的做法碗中倒入50g温水,加入糖,搅拌融化,再加入酵母,静置5分钟(这个步骤也是检验一下酵母的活性);取50g水慢慢倒入称好的面粉中,再倒入酵...
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【步骤图】山西面食之「焖面」食谱大全和做法
12-31在省外三个月时间没吃到我的最爱,回家隔离期间迫不及待让男朋友送了食材自己动手丰衣足食了一下~用料豆角适量猪肉适量生焖面适量葱适量蒜适量姜(根据喜好)适量食用油适量盐适量生抽适量老抽适量山西面食之【焖面】的做法...
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宿舍面食记烹饪方法窍门 如何做宿舍面食记才好吃
05-14大四考研党的生活够苦逼了,最开心的就是上完自习逛下超市,买各种食材,回宿舍做饭犒劳自己。在这之前,我从没做过饭~一个手残党的逆袭用料面条西红柿胡萝卜(总觉得高度近视的眼睛能再抢救一下)鸡蛋火腿肠小油菜宿舍面食记的做...
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