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豆腐鱼干煎蛋做法 食材 步骤
01-09用料硬豆腐鱼干鸡蛋2个油盐豆腐鱼干煎蛋的做法锅热油,先把鱼干炒到有点脆的程度,拨到锅子的一边儿,然后,把切片的硬豆腐放进锅里两面煎黄。这张照片是煎黄一面又翻面煎另一面的时候拍的,应该可以看出锅里很干净,没有粘锅的...
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香煎豆腐鱼烹饪方法窍门 如何做香煎豆腐鱼才好吃
10-28从厦门回来念念不忘的一道菜,偶然遇到海鲜摊有卖,就做起来了,做菜纯属个人爱好,只接受指点不接受批评。。。用料豆腐鱼N条香酥炸鸡粉1包面粉1:1香酥粉料酒,葱姜蒜,盐适量香煎豆腐鱼的做法豆腐鱼择干净,剪去鱼鳍,冲洗干净,沥干...
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豆腐鱼煎烙烹饪方法窍门 如何做豆腐鱼煎烙才好吃
09-06用料豆腐鱼半斤红薯粉100克鸡蛋2个葱4根鱼露少许白胡椒粉少许香菜1根豆腐鱼煎烙的做法小葱清洗干净,切成葱花香菜清洗干净,切成小段备用豆腐鱼去除内脏,切除边边的鱼鳍,清洗干净,去除头尾,切成段红薯粉用玻璃碗装好,加入两份...
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豆腐鱼煎蛋烹饪方法窍门 如何做豆腐鱼煎蛋才好吃
03-11用料鱼10条鸡蛋适量葱一小把盐少许鸡精少许豆腐鱼煎蛋的做法把豆腐鱼跟鱼骨分开,鱼肉切成小块,剁成泥,鱼骨切成小小的,豆腐鱼的鱼骨是软软的可以吃的。把鸡蛋打出之前剁好的豆腐鱼泥里打散,放少许盐鸡精调味。倒进锅里煎,厚...
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干煎豆腐烹饪方法窍门 如何做干煎豆腐才好吃
01-27用料老豆腐6片盐适量黑胡椒适量鸡蛋1个淀粉适量干煎豆腐的做法老豆腐!!!老豆腐切块!!别太厚!!裹上淀粉!!然后再裹上蛋液!!下锅小火慢煎!!煎的时候在每一面都撒上盐和黑胡椒!!!慢煎!!!煎金黄!!煎到干干的!!反面!!!背面也撒上盐和黑胡椒!!!侧面煎一煎...
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油豆腐煎鱼烹饪方法窍门 如何做油豆腐煎鱼才好吃
10-13用料青椒个油豆腐个盐克生抽勺蚝油勺鱼小米椒葱蒜姜油豆腐煎鱼的做法鱼吸干水分,用适量盐腌,可改刀姜蒜辣椒葱段青椒热锅加盐煎鱼煎三分钟爆香下鱼倒开水加油豆腐加葱段螺丝椒加两勺酱油、一勺料酒、一勺蚝油大火焖半小...
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煎豆腐鱼烙烹饪方法窍门 如何做煎豆腐鱼烙才好吃
03-20下饭必备家常菜,家常菜怎么能少鸡蛋呢,今天来分享一道我们的日常家常菜,煎豆腐鱼烙(豆腐鱼又称龙头鱼),这道煎烙,是我们大潮汕地区最喜欢吃的一道煎烙,再搭配蘸取适量的潮汕鱼露+胡椒粉,美味可口。用料豆腐鱼8条鸡蛋3个五花肉50...
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豆腐煎小鱼烹饪方法窍门 如何做豆腐煎小鱼才好吃
05-17提前半个小时把鱼研制好,放料酒,辣椒粉和酱油香料用料盐克姜片4葱根3料酒勺4辣椒6辣豆鼓酱一勺辣椒粉一勺蒜头一个蚝油勺4豆腐煎小鱼的做法先把调味的切碎,和油放到锅里炒出味道然后煎小鱼,小火鱼快要黄色的时候放几滴醋...
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煎烧豆腐鱼烹饪方法窍门 如何做煎烧豆腐鱼才好吃
11-05三斤的鱼,吃了一顿水煮鱼,剩下一片嫁给豆腐。用料草鱼500g豆腐500g青椒一根葱、姜、干辣椒、花椒、香菜适量老抽、蚝油、白糖、盐、醋、水淀粉适量煎烧豆腐鱼的做法草鱼切片,改成5cm见方的片,豆腐切片,青椒切块锅热倒入花...
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如何做香煎鱼豆腐好吃 香煎鱼豆腐烹饪方法大全
09-11时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鱼豆腐200g孜然粉0.5大勺辣椒粉根据个人口味添加熟白芝麻根据口味添加食用油10g香煎鱼豆腐的做法鱼豆腐对半切开,让它薄一点。小火加热平底锅,放入油,放入鱼豆腐,小火煎到表面金...
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干煎米豆腐烹饪方法窍门 如何做干煎米豆腐才好吃
04-23米豆腐是川渝地区比较常吃的一种食物,小时候妈妈经常做的是像豆腐一样软软的一块一块的,后来公司的同事带来了这种硬的米豆腐,吃进嘴里有浓浓的米香,再加点家里的土芹菜,那香味就更浓郁了。用料豆腐一块盐少许肥肉50克细芹...
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如何做鱼香煎豆腐好吃 鱼香煎豆腐烹饪方法大全
06-05时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料北豆腐1块生姜20g大蒜20g青椒50g胡萝卜50g干木耳5g豆瓣酱20g食用油15g酱汁生抽10g白醋10g盐1g白糖3g淀粉3g鱼香煎豆腐的做法干木耳提前泡发。鱼香汁调制:碗中依次加入生抽、...
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干煎嫩豆腐烹饪方法窍门 如何做干煎嫩豆腐才好吃
10-18煎豆腐,大家一定回想到要买那种比较硬的豆腐才可以煎成块吧,平时的软豆腐筷子夹都散。但是有个方法给大家试试,不论什么豆腐都能煎成块,煎香酥。用料豆腐数块油50克干煎嫩豆腐的做法大家可以卖嫩豆腐,也可以老豆腐,但我这个...
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香煎鱼豆腐烹饪方法窍门 如何做香煎鱼豆腐才好吃
10-25随便煎一煎也好吃的鱼豆腐。鱼豆腐可以做咖喱鱼豆腐,也可以打火锅。搭上酱料更是香到爆!用料黄金鱼豆腐适量酱料:烧烤料1勺孜然粉半勺辣椒粉半勺鸡粉半勺细砂糖三分之一勺白芝麻1勺香煎鱼豆腐的做法鱼豆腐洗净控干油热入...
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煎豆腐干烹饪方法窍门 如何做煎豆腐干才好吃
07-04用料白豆腐干8块油老抽糖煎豆腐干的做法在锅中下适量的油,然后下白豆腐干豆腐干煎的差不多,翻面……等两面煎的差不多了,放入适当的水,加入老抽和糖……等水分熬的差不多了,起锅……...
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豆腐煎鱼汤烹饪方法窍门 如何做豆腐煎鱼汤才好吃
02-19用料鲫鱼1条葱1根豆腐半盒盐适量姜2片花椒10粒蒜1瓣面粉少许蚝油1茶勺生抽1茶勺豆腐煎鱼汤的做法豆腐切大块,两面煎黄。盛出待用。鱼切大片,两面撒盐沾面粉,下锅两面煎黄。入葱姜花椒同煎香。加水,豆腐、蚝油、生抽、盐,大...
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干锅煎豆腐烹饪方法窍门 如何做干锅煎豆腐才好吃
07-18用料豆腐一块胡萝卜一个黄瓜一根香辣牛肉酱葱姜麻椒粒若干干锅煎豆腐的做法豆腐切小块,煎到金黄色,备用热锅冷油放入麻椒粒,变色取出麻椒粒,放葱姜和牛肉酱翻炒放入胡萝卜稍微炒,放煎好的豆腐,最后放黄瓜片,稍微炒出锅...
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干煎老豆腐烹饪方法窍门 如何做干煎老豆腐才好吃
08-141.把出味料切碎,加入生抽和盐后,搅拌,加适量水,搅拌。2.蛋液中将沾生粉的豆腐拌匀。3.倒入油,烧热。4.豆腐下锅,至金黄。肉沫下锅。5.将1倒入锅,焖透。6.按喜好加入绿色配菜。7.漂亮出锅。用料葱根1老抽勺1盐克15鸡蛋2个蒜3...
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豆腐鱼煎烹饪方法窍门 如何做豆腐鱼煎才好吃
03-30翻朋友圈看到表姐发的豆腐鱼煎,突然就好想吃,那就做吧用料豆腐鱼一斤鸡蛋一个红薯粉150克蒜苗一根小芹菜一根盐适量胡椒粉适量鸡粉适量豆腐鱼煎的做法把豆腐鱼洗干净切段搅成鱼泥,加红薯粉,鸡蛋跟剩下的调料搅拌成图片的...
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干煎咸豆腐烹饪方法窍门 如何做干煎咸豆腐才好吃
12-17菜市场的新鲜玩意好好吃用料绿辣椒咸豆腐两块红辣椒干煎咸豆腐的做法拿油炸吧太简单了...
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黄鱼煎豆腐烹饪方法窍门 如何做黄鱼煎豆腐才好吃
05-23用料小黄鱼6条中老豆腐半块块黄鱼煎豆腐的做法这个比较简单,黄鱼用盐腌制半小时后,温水冲洗,放进油锅煎炸。豆腐选用中老的豆腐,煎至金黄,口感外酥里嫩,出锅前撒上香葱,每块豆腐浇洒半勺酱油。...
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如何做豆腐鱼蚵仔煎好吃 豆腐鱼蚵仔煎烹饪方法大全
01-15潮汕美食之一用料豆腐鱼500g蚵仔250g淀粉200g水400g葱花胡椒粉豆腐鱼蚵仔煎的做法准备食材蚵仔清洗干净,豆腐鱼去肚去头,片开取出中间的鱼骨,切小块。鱼头鱼骨不要扔了,等下煮成酸菜汤好解腻。淀粉加水溶化把蚵仔和豆腐鱼...
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干煎辣豆腐烹饪方法窍门 如何做干煎辣豆腐才好吃
12-05用料老豆腐尖椒橄榄油胡萝卜调料豆豉辣酱鲜香菇干煎辣豆腐的做法将北豆腐切成2cm大小见方的块儿,胡萝卜去皮切片,尖椒去蒂去籽切成三角块。香菇洗净后切成小块。锅中倒入橄榄油,大火加热待油7成热时,放入豆腐块,改成中小火...
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鱼香煎豆腐烹饪方法窍门 如何做鱼香煎豆腐才好吃
06-18没想到一眨眼的功夫,清明三天假期一下子就过去了。不知道大家清明假期过得怎么样呢?小主这三天,可是一路吃吃吃吃过来的…家里清明节祭拜,拜了一桌的大鱼大肉,真的有点吃不消啊…直到今天小主还觉得肚子好胀,没什么胃口,但到...
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豆腐鱼煎饼烹饪方法窍门 如何做豆腐鱼煎饼才好吃
07-05用料豆腐鱼1斤鸡蛋1个面粉100克盐8克白胡椒粉8克葱花2根豆腐鱼煎饼的做法备好100克面粉备一个鸡蛋豆腐鱼切片去中骨备葱花豆腐鱼切小段面粉和水,加鸡蛋、葱花、盐、白胡椒粉、豆腐鱼开煎,中小火就可以。装盘,放上芫茜外...
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