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如何做黄酒炖黑鱼好吃 黄酒炖黑鱼烹饪方法大全
07-20自从老爸退休后,家里的大厨从老妈逐渐变成了老爸。有一次吃到老板新学会的清炖黑鱼后,惊为天人,现在我也学会了。跟酸菜鱼的美味相比,多了一种能量感。还是遵循我一贯的美食风格,低糖低油,简便。不用起油锅,不用加油哦用料黑...
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酒炖鳗鱼烹饪方法窍门 如何做酒炖鳗鱼才好吃
09-25冬天里又补又暖的食品用料鳗鱼1条花雕酒500克枸杞适量冰糖50克当归3片生姜适量酒炖鳗鱼的做法高压锅隔水蒸15分钟出锅...
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黑啤酒炖鸭烹饪方法窍门 如何做黑啤酒炖鸭才好吃
12-09中式啤酒鸭是很多人都喜欢的一道菜,但是西式的啤酒鸭大家吃过没?今天我就来教大家用黑啤酒来做一道西式的啤酒鸭,一样美味哦!用料光鸭1只黑啤酒1罐土豆2只紫洋葱1颗红甜椒1只黄油1小块面粉1大勺橄榄油少许海盐少许现磨黑...
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啤酒炖嘎鱼烹饪方法窍门 如何做啤酒炖嘎鱼才好吃
01-06嘎牙鱼学名叫“黄颡鱼”,这小东西会叫,声似“嘎呀”而得名,俗名又叫嘎牙子、黄蜡鱼、昂刺鱼、黄丁鱼、黄腊丁、鱼央丝、嘎鱼等,上海人叫“昂牛”,苏州人称为“汪钉头”,东北人叫“嘎牙子”,而昂刺鱼则是宁波人的叫法。所有这...
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啤酒炖鲤鱼烹饪方法窍门 如何做啤酒炖鲤鱼才好吃
11-28香嫩爽口,一滴水都不加的炖鲤鱼用料鲤鱼一条,一到两斤五花肉二两啤酒两瓶柠檬半个大料(八角)两个桂皮一小块大葱一根,切段生姜一大块,切大片蒜瓣7-8个,剥皮不切小葱和香菜少许老抽一汤匙盐适量泡山椒红色,黄色酌情添加啤酒炖...
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黄酒炖猪蹄烹饪方法窍门 如何做黄酒炖猪蹄才好吃
09-05用料猪蹄2只黄酒1瓶黄豆适量冰糖8-9块辣椒看个人口味生姜适量小葱2根八角1只桂皮1小段老抽生抽盐黄酒炖猪蹄的做法准备食材,猪蹄切块洗净冷水入锅水沸腾后煮1-2分钟,捞出洗净滤去猪蹄的水分,锅中放半勺油,油热后入猪蹄,稍...
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黄酒浸黑枣烹饪方法窍门 如何做黄酒浸黑枣才好吃
07-08喝不了黄酒但黄酒浸泡过的枣还是可以吃几颗的哈哈😄用料黄酒能没过黑枣的量黑枣随意密封瓶一个黄酒浸黑枣的做法去超市买来黑枣我不知道是否正宗反正我当黑枣买的买来后洗净并沥干水份密封瓶提前高温消毒哦我是先前浸...
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酒炖墨鱼烹饪方法窍门 如何做酒炖墨鱼才好吃
07-02用料新鲜墨鱼1只当归1片枸杞适量红枣2颗黄酒盐酒炖墨鱼的做法墨鱼去骨,切成块将墨鱼,枸杞,红枣,当归放入容器中,倒入适量黄酒。炖30分钟加盐,起锅。小贴士墨鱼相比鱿鱼,肉质更加Q弹,久炖不烂。我用的黄酒是福建老酒,你们可以换...
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黄酒炖肘子烹饪方法窍门 如何做黄酒炖肘子才好吃
04-03小时候过年才会吃一次炖肘子,看了《向往的生活》黄磊做的黄酒炖肘子,做法真的不难,于是就试着做了,味道一级棒!但是特别提醒,不可以多吃,毕竟是大荤菜,我的肠胃警告我年纪不饶人了!哈哈哈用料猪前肘一个,尽量买小一点的1000克黄...
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黄酒炖阿胶烹饪方法窍门 如何做黄酒炖阿胶才好吃
12-17发现阿胶和黄酒绝配……为自己记录下来的方子~妙招!用料黄酒180克阿胶125克红糖冲泡时可加适量黄酒炖阿胶的做法阿胶125g敲碎,放入180g黄酒中。浸泡一夜(夏天放冰箱),用木铲子搅拌一下。炖锅加最大水位选择甜品,4小时。炖30...
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啤酒炖鱼烹饪方法窍门 如何做啤酒炖鱼才好吃
09-10微博上学的,都说就像点的外卖,不错!用料鲫鱼2条啤酒1罐郫县豆瓣酱2汤勺老抽3汤勺生抽3汤勺葱2根姜5片蒜8瓣八角3个盐2克食用油10克啤酒炖鱼的做法鱼洗干净改刀备用准备好葱姜蒜将其余材料煮到锅里搅拌均匀,加入葱姜蒜,加入...
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黄酒炖虾烹饪方法窍门 如何做黄酒炖虾才好吃
09-08黄酒炖虾是老家对虾的一种烹饪手法。这样出来的虾肉鲜嫩幼滑,也是宴请客人的传统佳肴用料虾400克黄酒200克葱姜盐糖少许黄酒炖虾的做法把虾洗净,用牙签从背部挑去虾线剪掉虾须摆入大汤盘中老姜切片,葱段白、盐、糖、黄酒...
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啤酒炖黄鱼烹饪方法窍门 如何做啤酒炖黄鱼才好吃
05-09啤酒炖鱼,简单~适合小白,按照咱这个调料走一遍,很容易上手,卖相可能不太好,但,味道没得说!用料鱼1条啤酒1瓶八角半个大蒜5瓣大葱半根干辣椒2个姜块小葱3根老抽1勺生抽1勺耗油1勺海天豆瓣酱1勺糖1勺油适量盐适量料酒适量金针...
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黄酒炖蛤蜊烹饪方法窍门 如何做黄酒炖蛤蜊才好吃
12-03根据艾格的做法简化,最小化用油量。蛤蜊鲜美,肉比较少,热量也比较低。不敢大快朵颐的时候用来解馋很棒。用料蛤蜊700g干辣椒4枚花椒几颗生姜大蒜头香葱黄酒植物油盐白糖醋黄酒炖蛤蜊的做法干辣椒泡软,剪成圈或丝,避免炸糊...
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黄酒炖脑花烹饪方法窍门 如何做黄酒炖脑花才好吃
01-27用料猪克黄酒克花椒粉勺盐葱花黄酒炖脑花的做法脑花泡水半小时,撕掉透明的膜,用黄酒浸泡一会儿。加黄酒姜盐蚝油,上锅蒸15分钟出锅洒葱花即可...
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黄酒炖排骨烹饪方法窍门 如何做黄酒炖排骨才好吃
04-13家里还冻了一些排骨,又买了一些口蘑芋头,给娃炖个排骨吃用料排骨1000克芋头3个口蘑5个黄酒1000ml香叶5片桂皮3块八角3个黑胡椒少许老抽2勺生抽2勺盐少许冰糖少许鸡精少许姜片若干黄酒炖排骨的做法排骨洗净,凉水下锅,加姜...
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黄酒炖鱼胶烹饪方法窍门 如何做黄酒炖鱼胶才好吃
08-15补充满满的胶原蛋白!注意:我这边用的是新鲜,最好的鮸鱼鱼胶。不是晒干的鱼胶。用料黄酒/绍兴酒新鲜鱼胶姜黄酒炖鱼胶的做法新鲜鱼胶买回来洗干净切片锅里放黄酒/绍兴酒,姜片,烧开放入鱼胶烫到半透明捞出,去掉白白的脂肪皮在锅...
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啤酒炖鱼头烹饪方法窍门 如何做啤酒炖鱼头才好吃
04-05用啤酒🍺炖鱼头你做过吗?用料啤酒1瓶鱼头1个老抽1勺生抽1勺酱油1勺料酒1勺鸡汁一勺姜,蒜适量小米辣3个大蒜苗一根色拉油适量盐一勺啤酒炖鱼头的做法鱼头洗净所有食材放进去腌制半天锅烧热倒入色拉油放入小米辣,蒜,姜爆香...
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墨鱼炖酒烹饪方法窍门 如何做墨鱼炖酒才好吃
01-10用料墨鱼1只福建老酒适量姜3,4片盐半勺墨鱼炖酒的做法墨鱼洗净切条放进炖罐,加入福建老酒没过墨鱼和姜大火烧滚开中小火,炖40分钟完成...
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【步骤图】年夜宴 啤酒炖大黄鱼食谱大全和做法
11-21年夜饭一定不能缺少一道鱼。预示年年有余。今天为大家带来一道啤酒炖大黄鱼。刺少鲜嫩。操作简单用料大黄鱼2条料酒6勺盐7克爱乐甜零卡糖(普通的白糖也可以)7克花椒粉2勺大料粉2勺白胡椒粉1勺啤酒1易拉罐生抽4勺老抽2勺...
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黄酒炖羊肉烹饪方法窍门 如何做黄酒炖羊肉才好吃
09-07羊肉味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元...
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啤酒炖带鱼烹饪方法窍门 如何做啤酒炖带鱼才好吃
12-12用料带鱼500克葱3根姜4片蒜3瓣生抽2勺红烧酱油1勺啤酒1罐啤酒炖带鱼的做法这道菜用到的食材葱切段,姜切片,蒜瓣儿剥皮切小块带鱼洗干净,切段,并且在鱼肉上划几刀锅内倒入适量油,炒香葱姜蒜带鱼下锅煎香倒入红烧酱油加入适...
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黄酒炖蛋烹饪方法窍门 如何做黄酒炖蛋才好吃
12-24女人吾补好易老^_^洗头后或特殊日子必须炖上一碗进补!用料黄酒100克鸡蛋1个枸杞6粒红枣2颗黄酒炖蛋的做法洗干净炖盅,倒入大半碗黄酒,按个人份量来定。将杞子和红枣洗干净去核剪碎放进去,打上鸡蛋一起放入炖盅。大火炖6分...
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黑枣黄酒烹饪方法窍门 如何做黑枣黄酒才好吃
04-13高大的乔木-黑枣树。开的黄色花结的黑色果。黑枣不是枣,称为一种小柿子。黑枣可以泡黄酒-医生提醒,黄酒泡黑枣适合中老年人冬季滋补,小孩子不能吃,一些冬天怕冷,经常手脚冰凉、气血不足的年轻人可以吃一些。用料密封瓶2个,7...
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【步骤图】海鱼(黄鱼黑鱼海鳗)一锅炖食谱大全和做法
07-28禁鱼期,就吃这点鱼,原材料就要60元。没办法,谁让我就是那么喜欢吃鲜海鱼,不管大小重要新鲜就好。😂用料盐无(因为我用的面酱)八角1个葱无姜5片生抽1小勺蒜8瓣味精1克海鱼(黄鱼黑鱼海鳗)一锅炖的做法1鱼洗净掏出内脏和鱼腮。2...
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