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山海蛋酥白菜卤做法 食材 步骤
05-13白菜卤是闽南地区和台湾地区的家常菜。婚丧嫁娶流水宴席常见的杂烩炖菜。包容性很强。什么料都可以放。我的这个因为加山珍干货和海味干货,所以叫山海蛋酥白菜卤~干吃咸香可口。下饭更是杠杠的~用料白菜半棵虾10只五花肉...
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雪藏山海玫瑰做法 食材 步骤
08-03暑假一定很甜很凉快。用料奶油奶油玫瑰玫瑰不醉不归不醉不归雪藏山海玫瑰的做法完全期待。小贴士没有可以参考的方子,待定。...
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山海汇米粉干做法 食材 步骤
03-18单身狗自救佳肴用料椴木香菇姬松茸竹荪对虾干花蛤干米粉山海汇米粉干的做法将椴木香菇、姬松茸、对虾干、花蛤干分别用用热水泡发5分钟香菇去脚后洗净,姬松茸、对虾干、花蛤干、竹荪分别洗净先将粉干放到沸水里煮软(大...
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【步骤图】元宵节 | 烹一味「山海兜」,希望这个春天能够来的再快一点食谱大全和做法
12-12一个月前的我们,从来没想过,2020年的新年,会是这个样子。从去年十二月底,一则并未被许多人注意的“武汉陆续出现不明原因肺炎”热搜消息,到春节疫情井喷式爆发、武汉封城、口罩等物资紧缺,再到如今缩小至社区的封闭式管理。...
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【步骤图】山海兜-三月春,桃花流水鳜鱼肥,宋人食案之美。食谱大全和做法
06-01三月春,桃花流水鳜鱼肥。古人不时不食,三月正是紧着时节吃各种嫩生生的野菜和鳜鱼的时节。食谱原载于宋,林洪所著《山家清供》中,参考徐鲤的《宋宴》和网上网友的做法。山海兜取自宋宫廷“虾鱼笋蕨兜”,因其中包含山菜水产...
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【步骤图】落日奔赴山海,晚霞是最浪漫的告白食谱大全和做法
12-30颜值在线~❤️❤️❤️❤️❤️口感一般~❤️❤️❤️菜谱存档比较简易,主要方便自己查阅😉用料1⃣仙草粉20g水100g2⃣蝶豆花5朵白凉粉10g沸水100g3⃣白凉粉15g沸水300g⭕薄荷叶/迷迭香奶油100g炼乳少量落日奔赴山海,晚霞是最浪漫的告白...
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【步骤图】山海皆可平 | 鱿鱼烧豆腐食谱大全和做法
09-02hello,大家周五好。很久以前读过一本书,叫《窗边的小豆豆》。作者黑柳彻子在里面讲了很多她幼儿园时期的有趣回忆。小豆豆所在的幼儿园很特别,名字叫做“巴学园”,是一所用废弃电车车厢改造的幼儿园。书里面我最喜欢的人...
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山海捞烹饪方法窍门 如何做山海捞才好吃
03-20山珍海味捞面线用料线面一把香菇姬松茸竹荪海蛎干花蛤干虾米山海捞的做法香菇、姬松茸、竹荪温水泡发洗净,香菇去脚,竹荪去蒂海蛎干、花蛤干、虾米有水洗净备用烧一锅开水,将线面倒入煮几分钟,同时倒入香菇、姬松茸和海蛎...
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山海不可平烹饪方法窍门 如何做山海不可平才好吃
07-24没三餐时的菜谱用料💜🧡山海不可平的做法❤️...
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【步骤图】山海情 双孢菇炒腊肉食谱大全和做法
09-30看山海情上头,找遍了菜市场只找到一家店正在卖双孢菇,决定买回来尝尝用料双孢菇200克腊肉/瘦肉100克蒜,辣椒适量油,盐,生抽,蚝油适量山海情双孢菇炒腊肉的做法菇清洗干净,切片腊肉和瘦肉切片,可以二选一,不用全用上,炒腊肉会更...
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山海百财烹饪方法窍门 如何做山海百财才好吃
11-11山海百财,咸鲜口味,菜名本人自创,做法盖寻常菜式。山为菌菇木耳,海为干制虾仁,取白菜百财吉祥意。做法:胶东大白菜选嫩部,手撕叶子,菜帮撕二指长宽条,泡好木耳若干,泡好虾仁(大海米)若干,葱姜蒜爆锅,入大海米略爆香,入白菜翻炒,入泡海...
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【步骤图】不一样的山海相遇-火腿鲍鱼蒸鸡枞食谱大全和做法
07-05今年的鸡枞据说有点贵,市场上也不怎么多,我姐说难得遇到个好人,还让她专门选了嫩骨朵,好经得起冷链物流。祖国运力强大,从云南寄到北京只用了不到20小时,基本相当于从山上采下来24小时就到了我手里,新鲜度十分感人!对于鸡枞的...
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【步骤图】山海之间·有福之地—厨友社9月厦门场食谱大全和做法
07-18在山的那边海的那边,有一群热爱美食的胡建……啊不,是福建人民我们从闽北的山里来,我们从闽南的海边来,相聚在厦门这座海岛之上,在中古厨房这个充满旧日回忆的空间里,分享属于每个人,那一份关于味道的乡愁摄影:猫猫用料小伙伴...
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山海两珍烹饪方法窍门 如何做山海两珍才好吃
10-28不管是因为什么点进来的,你们首先要理解一点,我这是给我们铜四铜五准备的,钻一钻二的就不要来羞辱我了。用料虾仁500g(一小盒)蘑菇500g(一盒)娃娃菜(可替代)两颗葱(小葱,不是大葱)一根姜几片蒜三瓣生抽一汤匙(就是别多放的意思)老抽...
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【步骤图】山海相逢:干贝排骨粥食谱大全和做法
03-11山珍猪肉,海味干贝,山海相逢,一粥入魂。用料排骨200克干贝15粒虾干10只大米1小杯生姜5片火腿2片白胡椒少量盐一小撮黄酒少量山海相逢:干贝排骨粥的做法排骨焯水,去掉浮沫。大米一小杯提前泡水。干贝和虾干因为是干货,加入少...
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山海芦笋虾仁「厨娘物语」烹饪方法,教你山海芦笋虾仁「厨娘物语」做法步骤图
09-12好些童鞋一直嚷嚷让我做道家常菜。这期就来做一道健康营养,老少皆宜,荤素搭配又鲜美可口的家常菜。芦笋口蘑是山珍,虾是海味。搭配在一起会是一道十分鲜美的菜肴。也是营养又健康的食材,富含氨基酸和维生素、降血脂血压、...
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山海兜烹饪方法窍门 如何做山海兜才好吃
12-11这道菜是依古法”虾鱼笋蕨兜“所做,刚拿到菜谱,心里十分忐忑,不知会是何味道。结果?只得感叹古人就是会吃,揭开锅,先是笋独特的淡淡清香,夹起一块轻轻一嚼,鱼虾的鲜味充分渗入笋肉,嫩滑可口,而鲫鱼有了笋和鲜虾的味道,鲜味更加浓...
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山海凉面烹饪方法窍门 如何做山海凉面才好吃
12-13买来的杏鲍菇盒子里有一个菜谱,说是虾仁和杏鲍菇一起炒,加蒜,之类的(米其林的菜谱哟。。)然后我就边了下,用虾仁和杏鲍菇一起炒,然后再浇在用芝麻油拌过的鸡蛋意面上,夏日炎炎,吃凉面~用料杏鲍菇两只虾仁剁碎虾仁完整新鲜鸡...
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山珍海味烹饪方法窍门 如何做山珍海味才好吃
10-24用料蚕豆木耳虾仁香菇冬笋盐黄酒生抽盐淀粉山珍海味的做法虾仁放盐,黄酒,生抽,淀粉腌制冬笋切小片,木耳掰小朵,香菇一切四,待用热火入油,放蚕豆翻炒呈翠绿,继续炒一会,放冬笋片,香菇翻炒,放少许盐翻炒一会,将虾仁和腌汁搅拌均匀,连...
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海山酱烹饪方法窍门 如何做海山酱才好吃
03-01海山酱是台式酱料中很重要的基础酱料,利用海山酱可以调制出许多不同的酱料。可作为粽子,甜不辣,蛤蜊煎的蘸料用料粘米粉1大匙酱油3~4大匙糖2~3大匙水2.5杯盐适量甘草粉适量味增1大匙番茄酱适量海山酱的做法将所有材料放入...
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蓝海冰山烹饪方法窍门 如何做蓝海冰山才好吃
07-29刚刚认识这款花,是好友做面包用了蝶豆花泡的水做吐司,做出来的吐司非常漂亮,而且对眼睛特别好,它富含花青素、维生素A、C、E,于是买回来泡水喝,被它的颜色折服,随着时间的变化它还会变颜色,加柠檬茶汤会变成紫色,各种调配挺好...
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乳山海蛎烹饪方法窍门 如何做乳山海蛎才好吃
05-24乳山,北纬37,国家AAAA级滨海旅游度假区,国家级海洋公园,景区陆地面积27平方公里,海域面积33平方公里。山海相接,气象万千;四季美景,应接不暇。60平方公里内山海滩湾岛湖林泉应有尽有的旅游美景自不必说,来自这片“美丽、纯净”...
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山东海参烹饪方法窍门 如何做山东海参才好吃
04-13用料海参1只鸡蛋香菜肉海米葱,淀粉山东海参的做法原料准备海米发泡,葱丝,香菜切段,鸡蛋皮(鸡蛋,淀粉打散)切菱形片。肉切片,海参片片。肉在开水中汆熟捞出放在盆中,在烧开下入海参汆熟。放在盆中肉上,加入鸡蛋饼,香菜,葱丝锅中加...
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海上冰山烹饪方法窍门 如何做海上冰山才好吃
05-07蝶豆花系列,两分钟完成,新手易做无酒精苏打饮料。用料冰块适量蝶豆花三朵苏打水一罐热水十毫升海上冰山的做法蝶豆花用少量热水泡开得蓝色无味液体。玻璃杯中放冰,倒入四分之三杯苏打水。最后向装着冰块和苏打水的玻璃杯...
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如何做山药海鲜粥好吃 山药海鲜粥烹饪方法大全
05-21我妈说想吃的,就买了些速冻的海鲜回去煮给她喝。用料山药半根虾随便几只干贝想放多少放多少粒姜5片贻贝4只盐1小勺(我比较喜欢少盐)菜籽油/麻油根据粥量来,我是1小勺山药海鲜粥的做法先把稀饭煮上,家里有干饭的话掺水煮也...
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