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味增牛舌煮萝卜做法 食材 步骤
10-20用料椒盐克牛克香油勺面粉克味增牛舌煮萝卜的做法食材做法...
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古早味牛舌糖烧饼做法 食材 步骤
01-14小时候没有零花钱。路过烧饼摊会加快脚步走过去。但香甜的气息无法绕过。想象着炉膛里靠着炉壁的烧饼排着队跳出来。用料面粉300克鸡蛋1个黄油(或猪油)10克奶粉30克古早味牛舌糖烧饼的做法1.所有用料混合,面团湿度适中揉...
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如何做冷切牛舌好吃 冷切牛舌烹饪方法大全
03-02用料进口牛舌一个潮州卤水冷切牛舌的做法先用凉水把牛舌的血水透干净再沸水然后放入卤水中卤25分钟出锅放在冷藏室内冷藏半小时后可以切片,装盘,跟卤水汁即食...
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【步骤图】牛舌三吃:照烧牛舌丼食谱大全和做法
10-08一个人吃饭的时候最喜欢的是饭菜一锅端,有一阵子很喜欢做各种日式盖饭,什么牛丼、亲子丼的都做了个遍,做起来容易,煮米饭的同时可以把上面的菜做好,省时又省力,白米饭因为汤汁的存在也变得有滋有味,配上一些漂亮的蔬菜均衡营...
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麦香煎牛舌烹饪方法窍门 如何做麦香煎牛舌才好吃
08-15带有淡淡的麦芽香气用料牛舌1斤麦芽糖2汤勺蚝油1汤勺蒸鱼豉油1汤勺红酒1汤勺醋少许蒜1瓣麦香煎牛舌的做法将麦芽糖、蚝油、蒸鱼豉油、红酒、醋混合调制成腌料,并放入拍碎的蒜瓣将牛舌稍许热水中烫下(不要煮熟,便于去除舌...
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牛舌豆芽汤烹饪方法窍门 如何做牛舌豆芽汤才好吃
08-05牛舌,好吃至极!没吃过的人是难以想像的!有嚼劲有汁水,软弹腴香(腴香是油脂的香),之前一直觉得还有一种特殊的香味,自玩了烘焙,接触了黄油和奶油后,顿时释然了,确定是淡淡的奶香,有吃黄油和奶油的感觉。。腴香夹着淡淡的奶香,随着...
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【步骤图】一口销魂的牛舌饭~超快手的~肥牛饭食谱大全和做法
04-29对于牛舌,爱的人爱死,不喜欢的人直接绕路!就和肥肠,臭豆腐的感觉一样!哈哈哈,我呢?这三样我都爱啦!今天一下午都在做抹茶红豆酥,真的很累,就想做个超快手菜,这样省去我很多的力气!天天24小时带着5岁儿子在家隔离,真的太累,他太有精...
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牛舌椒盐饼烹饪方法窍门 如何做牛舌椒盐饼才好吃
02-17以前在北京时,特别喜欢吃稻香村的椒盐牛舌饼,离开那几年甚是想念,之后也有朋友给快递过来一些解馋,但还是自己会做来的方便,能吃会做才算是真正的吃货吧😃有点咸味的点心总是不腻,加上黑芝麻花生的香,还有一点花椒的麻,我一口...
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【步骤图】柱候酱焖牛舌 <302小厨房>食谱大全和做法
12-29浓郁的香气包裹着牛舌,渗入萝卜的每一丝纤维~~~牛舌分2步煮,第一步为了煮软烂且渗透香料的香气,第二步为了吸收柱候酱的浓郁味道。白萝卜分2步煮,第一步为了去除萝卜的臭味,第二步为了吸收肉汁。用料牛舌1根(约1500g)白萝卜1...
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【步骤图】牛舌三吃:日式牛舌咖喱食谱大全和做法
10-08整条牛舌的舌根部分做了这个咖喱。不是很喜欢咖喱的气味,尤其是印度咖喱,唯一能坦然接受并且吃上好多的就是日式咖喱了。切小方块的牛舌在咖喱里十分柔软,比牛肉的口感更棒,加上自己喜欢的蔬菜,可以妥妥儿吃一大碗米饭下去...
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美善品青椒牛舌做法 食材 步骤
09-02用料油10克蒜3瓣胡萝卜半根卤牛舌半根切片午餐肉半块可不放生抽15克青椒3根美善品青椒牛舌的做法➕油➕胡萝卜➕蒜,直接设置7分钟反转小勺,这是总时间胡萝卜炒3分钟后放牛舌➕午餐肉片➕生抽继续炒2分钟剩下最后2分钟的...
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汁煮牛舌烹饪方法窍门 如何做汁煮牛舌才好吃
05-24用料牛舌适量黑胡椒汁汁煮牛舌的做法牛舌切块快速过水酱油➕黑椒汁混合煮倒牛舌入汁煮...
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【步骤图】天津清真红烧牛舌 馆子味食谱大全和做法
07-25这道菜的灵魂是最后的花椒油用料牛舌一根葱半根姜一大块大料6-8颗蕃茄酱少许花椒20粒料酒少许油、盐、糖、少许光荣红烧酱油少许天津清真红烧牛舌馆子味的做法一、初炖牛舌:冷水下锅煮5分钟后,去掉表皮。二、切成片:把去...
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如何做低脂红酒牛舌好吃 低脂红酒牛舌烹饪方法大全
05-14随缘做出的少盐少油的红酒焖牛舌,牛舌本身也不肥腻,口感劲道,加入红酒的做法味道偏酸,绝对不会吃腻噢用料牛舌(舌头部分估计350克(随缘红酒200ml(随缘胡萝卜一根洋葱随缘个盐随缘量鸡粉随缘量老卤汁随缘低脂红酒牛舌的做法洗...
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白糖牛舌烧饼做法 食材 步骤
11-08白糖牛舌烧饼,喜爱吃甜食的朋友看过来吧,这款牛舌烧饼没有太多油脂,放心吃吧,不会长胖的。但是也不能太贪哦😄用料面粉500克植物油适量白糖100克(根据自己口味可以酌情加减)酵母5克白芝麻200克(就是外沾用具体量的看情况)清水...
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水果味增酱烧牛舌做法 食材 步骤
05-15最近忽然迷上在家做牛舌吃,连续吃了一周的牛舌了~玩了很多很多口味,感觉自己在家做牛舌的人并不是很多,所以记录一下方子给大家参考吧。这一款味道是比较浓郁的,但是有水果的清香和清甜,可以很好的平衡牛舌的油脂感,一点也不...
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【步骤图】[一肉一菜] 甜豆 X 薄切牛舌食谱大全和做法
10-05炒得恰到好处的脆脆的甜豆,配以略带嚼劲的薄切牛舌,简单又美味。用料薄切牛舌120克甜豆100克盐适量油适量盐昆布或海苔丝适量料酒适量[一肉一菜]甜豆X薄切牛舌的做法食材处理:牛舌上撒适量的盐,甜豆去筋开炒:在平底锅中倒...
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葱椒油炙牛舌做法 食材 步骤
03-19用料牛舌一整条,约1000克生抽4茶匙番茄酱2汤匙食用油适量葱4根青花椒1茶匙干二荆条5根葱椒油炙牛舌的做法准备调料:葱分成葱白和葱绿两部分,分别切碎。碎葱绿和生抽、番茄酱混合。番茄酱可用糖醋替代,每1茶匙醋+1茶匙糖代...
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冬菇火腩焖牛舌做法 食材 步骤
05-12广东人年菜注重意头,舌粤语与“利”同音,加上火腩烧肉有红皮赤壮之意,有红红火火大吉大利的好彩头,很适合做年菜用料牛舌一条火腩(烧猪肉)半斤冬菇10朵青蒜4棵姜两大块鸡汤适量老抽生抽冰糖料酒冬菇火腩焖牛舌的做法牛舌整...
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葱酱烤牛舌烹饪方法窍门 如何做葱酱烤牛舌才好吃
05-21日式口味,自己调整的酱汁,还挺喜欢的,葱味浓郁,大家买口味甜一些温和一些的葱花会非常加分哦!最近忽然迷上在家做牛舌吃,连续吃了一周的牛舌了~玩了很多很多口味,感觉自己在家做牛舌的人并不是很多,所以我写一些我自己喜欢的口...
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大蒜呛牛舌烹饪方法窍门 如何做大蒜呛牛舌才好吃
03-04跟着视频学做的用料牛舌1只大蒜2个大蒜呛牛舌的做法牛舌准备步骤(放大料煮1.5小时,去皮,切片),参见我的盐煎牛舌,不再赘述。取规整的长方形的牛舌切片(约2-3毫米厚度),放入盐5克,葱花,姜片,料酒一勺,生抽老抽各一勺,麻油一勺,蒸15分...
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慢炖卤牛舌烹饪方法窍门 如何做慢炖卤牛舌才好吃
08-15相比于其他烹饪方法,慢炖最能保留食材的原汁原味。慢炖适合于各种肉类,尤其是不易软烂的牛羊肉,炖出来的肉非常适宜老人和小孩食用。用料牛舌大约1.5kg葱适量姜适量八角1颗花椒1小把香叶2片桂皮1片黄酒2tablespoons老抽1...
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【步骤图】椒盐葱香千层酥,牛舌酥食谱大全和做法
07-14好久没做人类食物了,嘻嘻,来个咸甜口的千层酥皮吧。我尝了一小口,太好吃了,忍了又忍没吃。配方就是我平常做酥饼的方子。制作过程大家可以参考一下花生是烤箱烤熟直接打成粉的,花椒粉记得用之前回锅里加热一下这样才会更香...
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简单好吃的烤牛舌做法 食材 步骤
12-07照片上还有几个牛肉丸是前天留下来了顺便放进去加热的用料牛舌随喜欢柠檬汁少量个盐少许油少许黑胡椒少量简单好吃的烤牛舌的做法牛舌切片用柠檬汁盐油和黑胡椒腌好,烤炉预热200度烤三分钟左右即可小贴士烤的时间可以...
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荷兰豆爆炒牛舌做法 食材 步骤
02-18家常菜用料荷兰豆300克牛舌200克姜3片大蒜2瓣盐适量黑胡椒适量淀粉适量小苏打适量荷兰豆爆炒牛舌的做法研制牛舌,黑胡椒和盐抓捏,揉匀后,2勺料酒,加入淀粉和小苏打,加入水,搅拌,浸30分钟!时间到后,清洗,在姜水中浸泡10分钟,晾干!...
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