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热干面自存烹饪方法窍门 如何做热干面自存才好吃
09-23自存侵删用料芝麻酱2勺面克水1勺萝卜根香油1勺生抽半勺黑醋1勺红油1勺鸡粉调料勺半老抽调料勺1勺糖调料勺半勺盐适量热干面自存的做法就这样就好了...
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记忆中的热干面做法 食材 步骤
07-30一碗武汉的味道读书时在武汉,当地人管吃早饭叫“过早”,熟人见面是这样问候的:“启了毛?”“毛启!”“毛启克启!”(吃了吗?没吃!没吃快吃!)初到武汉时,还不习惯别人口中的过早,如今细细想来,我们往往把“过”这个字用在“过年”“过...
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葱油热干面烹饪方法窍门 如何做葱油热干面才好吃
02-21天气热了,懒得炒菜,七碟八碗的,简单粗暴吧!这道菜【还是饭,哈哈,傻傻分不清楚】结合了葱油面和热干面的做法,第一次做,没想到那么多朋友点赞,那我分享一下吧!😁😁😁用料油克小葱根生抽3勺老抽1勺糖1勺芝麻酱热干面小香葱芝麻花...
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【步骤图】潮州灌面(潮州热干面)食谱大全和做法
06-06用料潮州宽面2个潮州花生酱2勺潮州沙茶酱2勺生菜3片猪肉5、6片潮州灌面(潮州热干面)的做法把沙茶酱和花生酱都放一碗里,有开水把他们开成糊状,下少许酱油和味精!把水煮开,把面煮熟,沥干,把生菜焯下水放面上和酱一起伴匀即可小...
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【步骤图】超简单超快手的热干面(小白也可以学会哦)食谱大全和做法
12-29在外面一直吃不到好吃的热干面,每次吃几口就吃不下去了,所以买了瓶芝麻酱,准备回来自己做着试试,此食谱是我通过几次的实验后,敲定的最好吃的一个版本,真的简单方便又好吃😋,欢迎大家来给我提出建议!用料热干面(碱水面)一人份芝...
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【步骤图】夏日清爽热干面(非正宗版)食谱大全和做法
07-28用料热干面适量盐酱油芝麻酱小葱萝卜干夏日清爽热干面(非正宗版)的做法热干面用的是蔡林记出的热干面版挂面,口感和新鲜热干面比较接近。一人食,大概50-80克之间。中火微沸状态煮8分钟。用净水过1-2遍,保持面微热状态。根据...
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热干面调料比例做法 食材 步骤
03-25从小就特别爱面食,比起汤面我更偏爱拌面🍜,自然就包括热干面了。海外不像国内买食材那么方便,很多都需要自制,前些日子就自制了一些酸豆角、五香萝卜干,就为了配热干面,今天就说说热干面的调料比例用料芝麻酱4勺生抽2勺老抽...
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凉拌热干面烹饪方法窍门 如何做凉拌热干面才好吃
12-14麻酱和咸菜是淘宝蔡林记买来的,黑芝麻酱,咸菜很好味。不是很爱碱水面,就用了超市里买的细鸡蛋面。夏日夜晚热得不想开火时,就做一碗凉面,煮一些毛豆,再来一杯柠檬蜂蜜水,感觉很舒服~用料细面小油菜蔡林记黑芝麻酱蔡林记小咸...
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【步骤图】自制碱水面,碱面,热干面,云吞皮,馄饨皮食谱大全和做法
10-08碱水面也是油面、碱面、热干面不同与挂面成品非常有韧性煮出来之后放久了也不会坨在一块非常适合炒面,十分好炒本食谱同样适用于做云吞皮用料面粉400g水150g食用碱3g盐2g食用油适量(碱面,热干面,油面)自制碱水面,碱面,热干...
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【步骤图】热干面(附独居者的排骨藕汤做法)食谱大全和做法
09-19告别2020,考虑了很久2020这么有意义的一年的最后一餐吃什么,最后决定吃热干面和排骨藕汤。正宗不敢说,就是致敬一下。英国依然处于水深火热的状态,所用的材料也都是中超和网上购物能买到的。早上起不来不能过早,就当宵夜...
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【步骤图】小葱芝麻酱热面(武汉热干面)食谱大全和做法
07-18发现杭州的早餐店都离不开拌面,买早餐的时候看了做面的过程,杭州拌面用的是酱油➕热油,自己特别喜欢芝麻酱花生酱的口感,对酱料做了点调整,口感很赞喔(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)用料粗鸡蛋面2人分小葱适量蒸鱼鼓油适量芝麻酱/花生...
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热干面的酱烹饪方法窍门 如何做热干面的酱才好吃
05-07当时没记,果然,这两天想做,酱的配量却已模模糊糊了,努力的回忆了半天,终于想起来了,快记下来,因为这个味道,得到湖北人老公的认可3碗的量用料纯芝麻酱4勺香油4勺(或随意6)生抽3勺老抽1勺耗油1勺香葱(绿)萧山萝卜干(没有就算了)花生...
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麻酱热干面烹饪方法窍门 如何做麻酱热干面才好吃
01-08用料面芝麻酱榨菜香菜酱油鸡粉香油盐麻酱热干面的做法滚水放入面条煮熟煮熟的面条放入冷开水过冷河,沥干装碗小碗内放鸡粉、酱油、盐,以开水调匀备用面条上码上香菜碎、榨菜米碎(有种榨菜直接标有米碎,不用切的哟),淋上浓浓...
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【步骤图】麻油拌面☞我叫他北方热干面☜食谱大全和做法
08-10早餐从简,阴阴的梅雨天,来碗素简小面。用料挂面300g鸡蛋1个麻油生抽香醋香菇酱麻油拌面☞我叫他北方热干面☜的做法煎蛋一个香菇酱挂面调和麻油,生抽,香醋,根据个人口味调和比例。与面调拌均匀入食小贴士面不要煮过,约开水...
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【步骤图】地道武汉热干面的做法竟然是这样的食谱大全和做法
12-06地道武汉热干面的做法竟然是这样的用料面条300克蒜2瓣小葱1根芝麻酱20克香油6滴熟花生10克辣萝卜干10克盐1克生抽7克糖2克胡椒粉1克陈醋6克地道武汉热干面的做法竟然是这样的的做法准备碱面条300克蒜剁成蒜蓉,三宝(辣萝...
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随意热干面烹饪方法窍门 如何做随意热干面才好吃
08-15条条麻香,忘不掉的记忆。用料碱水面萝卜干榨菜末香油芝麻酱白胡椒粉香醋辣椒油、麻油盐随意热干面的做法这是三人份:250克高筋面粉少许碱水温水一个蛋清面要适当硬点儿和好面,用保鲜膜包好醒发20分钟慢慢擀成这样,要均匀,...
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热干面 速成版做法 食材 步骤
04-27闽南人喜欢着湖北的面湖北的鱼。自从去了趟湖北旅游就爱上这里的热干面和武昌鱼……用料热干面1包葱1根黄瓜1根热干面速成版的做法烧一锅水,青葱、黄瓜洗净;青葱切末、黄瓜取一段切丝备用;水开后面下去煮约几分钟不记得,...
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面的灵魂/热干面做法 食材 步骤
06-02今天二十四节气之一的夏至,寓意是炎热将至。夏至这天,白天最长,夜间最短,古人常说“一夜生阴夏九来”,爱吃的中国人,在这一天讲究吃面!用料面条(1人量)150克芝麻(沙茶)酱约10克辣椒油适量蒜1粒葱1棵酱油/蚝油适量面的灵魂/热干面...
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【步骤图】合肥徽湘情缘热干面做法培训食谱大全和做法
01-18我对吃热干面的地方还算了解。今天就交大家做一款特色地方面食:武汉热干面。其晶洁爽口,味道鲜美,深受广大武汉市民的喜爱。用料胡萝卜适量腌萝卜适量芝麻酱适量香油适量盐适量酱油适量红辣椒适量碱面适量酸豆角适量合肥...
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【步骤图】热干面(山寨自己吃版)食谱大全和做法
10-04大学里花了两年才接受的热干面现在竟然自己要做着吃。太醉了用料碱面一块钱芝麻酱两勺榨菜若干热干面(山寨自己吃版)的做法水烧开,放碱面。多多捞捞,不然碱面会坨在一起另拿碗,放入两勺芝麻酱,加点水,拌匀。多少可根据个人爱...
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【步骤图】广东人的炸酱热干面食谱大全和做法
01-17外面的炸酱味道不是太咸就是辣,还不香,广东胃表示不习惯。武汉的热干面,蛮喜欢,就是我家里木有芝麻酱,搞不来,于是乎就脑子一热,整了一个广东人的炸酱热干面。容易又快手,不想做饭的时候,来一碗,美味又营养,连湖南老公都称赞不绝...
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香喷诱人的热干面做法 食材 步骤
05-01作为一个土生土长的武汉人总有点热干面情节,疫情期间不敢外出用餐,就开始自制热干面了。用料碱面200克芝麻酱1大勺香油1勺生抽1勺醋1小勺辣椒油1小勺鸡精1小勺胡椒粉1小勺葱花1勺酸豆角1勺植物油1大勺香喷诱人的热干面...
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懒人简易版热干面做法 食材 步骤
02-03这次做的有些粗糙,做的时候家里没啥库存,少了灵魂的红萝卜、酸豆角、腌咸菜,这些全放进去就会很正宗了。求路过的轻喷用料菜场买的碱水面葱花盐生抽老抽或者卤水也行鸡精黑胡椒粉懒人简易版热干面的做法超市买的碱水面,上...
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【步骤图】热干面,小时候的味道食谱大全和做法
09-12用料碱水面200g芝麻酱2勺白糖一勺食盐一小勺蒜蓉辣椒酱适量酱油少量热干面,小时候的味道的做法麦德龙买的碱水面,水煮几分钟。手磨黑芝麻酱,加盐,加糖,少许蒜蓉辣椒酱,凉开水慢调至顺滑煮到八九成的碱水面捞起,水洗。然后放...
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煮热干面烹饪方法窍门 如何做煮热干面才好吃
12-25用料面条1份煮热干面的做法取出一把干面条白水煮开,放入面条,煮6-7分钟准备一小盆凉水,面煮好后沥水捞出倒入酱包,huo匀。就可以开吃啦...
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