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【步骤图】超赞的黑巧克力块,极力推荐٩( ˃̶͈̀௰˂̶͈́ )و食谱大全和做法
02-07我是偶然想到的,我自己感觉味道还可以。大家可以试试。这是我的第一个作品,不喜勿喷。用料细砂糖适量德芙香浓黑巧克力4块纯牛奶15毫升超赞的黑巧克力块,极力推荐٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و的做法黑巧➕细砂糖➕纯牛奶,中...
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【步骤图】可可液块做牛奶巧克力/黑巧克力食谱大全和做法
09-15全网搜了很久也没看到可可液块+黄油的组合。没办法,为了消耗我的可可液块,又只能总结各大大神方子and个人经验做了。哈哈因为本人太懒了,所以我的方子必须简单【手动狗头】。真的老快手了,大家来试试吖~个人爱好所以我的公...
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【步骤图】巧克力戚风(用巧克力块制作)食谱大全和做法
03-20突然想吃巧克力味的戚风,家里没有可可粉,用了75%的黑巧做,糖量比原味戚风多加一点,做个笔记备用。用料巧克力块28克纯牛奶60克玉米油45克低粉52克玉米淀粉10克鸡蛋3个(中等大小)细砂糖60克盐1克醋少许巧克力戚风(用巧克力块...
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黑巧克力塔烹饪方法窍门 如何做黑巧克力塔才好吃
10-07ChocolateTart巧克力塔浓情巧克力。如果你是巧克力的狂热爱好者,在征服了巧克力慕斯、巧克力熔岩蛋糕之后,你不会错过这道甜而不腻的法式经典。(原料包中不含金箔)*需要烤箱*制作时间:1小时制作+20分钟烘烤+3小时冷藏购买...
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【步骤图】巧克力马芬(巧克力块版本)食谱大全和做法
02-15跟小高姐学来的,根据自己的口感调整。秉持糖和油能少一克是一克的原则,尽力保持完美口感的基础上,探索快而简单的制作方法。用料巧克力块8块鸡蛋1个油1.5勺面粉3勺温水1勺小苏打0.5小勺柠檬汁/白醋2小勺糖2小勺盐0.5勺巧...
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【步骤图】金箔巧克力 手工巧克力 黑巧克力 巧克力食谱大全和做法
06-22步骤1,2,3是做外壳的教程做软心巧克力,坚果碎仁巧克力需要做外壳做原粒杏仁或原粒坚果巧克力不需要做外壳步骤4是软心巧克力馅的教程步骤5是坚果巧克力教程⚠注意事项:①巧克力不能接触到水蒸气,会结块不能融成滑顺的液体...
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【步骤图】大块黑巧克力曲奇(趣多多)食谱大全和做法
09-06这个类似趣多多的曲奇饼干真的是百吃不厌因为做起来也简单,用的君之的方子用料低筋面粉100克可可粉15克黄油50克细砂糖(或糖粉)50克鸡蛋液25克泡打粉2.5克巧克力豆(装饰用)适量大块黑巧克力曲奇(趣多多)的做法软化的黄油加入...
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【步骤图】自制黑巧克力(可可液块)食谱大全和做法
02-05巧克力还是自己做的更好吃。用的可可液块,没用可可脂,直接用的黄油,也是很不错的选择,嘿嘿。用料可可液块200g黄油100g赤藓糖醇、粉盐(我不喜甜,所以就是意思一下糖)适量奶粉来一点增加香气10g嘛香草膏一点点(有就放,没有就不...
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【步骤图】可可液块:黑巧克力食谱大全和做法
07-03我不喜欢吃糖,唯独爱巧克力(☆_☆)老妈快生日了突然想到~不如做巧克力~但是又不想把买来的融了倒模…没意思所以买了原材料根据口味调^_^口味偏苦~用料可可液块60g可可脂22g蜂蜜15g炼奶10g可可液块:黑巧克力的做法把可可脂...
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黑巧克力烹饪方法窍门 如何做黑巧克力才好吃
03-18用料可可液块250-260克可可脂110克黑可可粉15克糖100克牛奶(淡奶油)60-70克卵磷脂5克黑巧克力的做法1.在干净容器里放入全部的可可液块,可可脂(注意1.容器里不能有水。2.可可液块和可可脂最好是小碎块,节省溶化时间)2.隔...
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超赞巧克力冰激凌做法 食材 步骤
08-10试过无数次方子,都需要计算时间搅拌。这个方子完全不用搅拌,亲自试过。超好吃,超健康用料鸡蛋2个(标注可生食)奶油(雀巢)100克可可粉(或不加)适量奥利奥饼干沫适量炼乳50克白糖30克超赞巧克力冰激凌的做法这种鸡蛋可以生食,可以...
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【步骤图】超浓巧克力味的喜多块食谱大全和做法
04-09用料面团高筋面粉220克低筋面粉30克盐3克鸡蛋:1个(预留少量最后刷表面)淡奶油40克白砂糖15克酵母3克水100克黄油15克馅料德芙黑巧克力43克可可粉8克淡奶油70克白砂糖10克超浓巧克力味的喜多块的做法将制作面团的材料除了...
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热黑巧克力烹饪方法窍门 如何做热黑巧克力才好吃
01-22文字、图片未经作者同意不得转载强烈香气和浓郁味道的呈现—热黑巧克力使用100%黑可可巧克力制作。可制作7咖啡杯热黑巧克力。用料牛奶110ml巧克力9块约21g热黑巧克力的做法做法与热牛奶巧克力相同。...
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【步骤图】生巧克力(黑巧克力面包机版)超美味😎食谱大全和做法
05-13用料黑巧克力171克鲜奶油70克蜂蜜10克糖粉适量生巧克力(黑巧克力面包机版)超美味😎的做法准备好所需材料😁我用保鲜袋放着巧克力,压碎一些一起倒进面包机,我的型号是P104.有点心—巧克力功能其实这一步也相当于用奶锅煮,我...
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【步骤图】自制巧克力(70%黑巧克力)食谱大全和做法
04-15用料可可粉45克淡奶油30克糖粉30克可可脂95g自制巧克力(70%黑巧克力)的做法基础材料称量好备用。做巧克力比例很重要:可可脂+可可粉共70%(可可脂是可可粉的1.5-2.5倍)剩下的30%根据口味分配即可。我是各半。(未精致可可脂、...
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【步骤图】生巧克力(黑巧克力版)食谱大全和做法
03-19方子能做6寸慕斯方模一盒用料法芙娜66%黑巧克力100克嘉利宝33.6%牛奶巧克力50克水饴(玉米糖浆)8克淡奶油90克无盐黄油12克威士忌5毫升可可粉少许生巧克力(黑巧克力版)的做法材料准备,用的是15乘15的6寸慕斯方块膜具把...
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黑巧克力酱烹饪方法窍门 如何做黑巧克力酱才好吃
12-27用料黄油5克淡奶油110克100%黑巧克力100克赤藓糖醇70克黑巧克力酱的做法准备如上食材在准备一个这样的小锅淡奶油+赤藓糖醇放小锅里。小火搅拌,直至锅边奶油冒小泡就可以关火拿下来了。加入黑巧,搅拌至顺滑。再加入黄油...
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【步骤图】日式生巧克力—黑巧克力食谱大全和做法
07-17日式生巧克力第四单,其实这种黑巧克力,在日本的生巧克力里才是最有影响力的,人气也是第一位的,醇厚的黑巧搭配可可粉,入口即化的感觉,是味觉的顶级享受用料法芙娜62%黑巧克力100g牛奶巧克力20g黄油10g淡奶油50g糖浆或麦芽糖...
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【步骤图】超赞的可可粉牛奶巧克力食谱大全和做法
03-10用料可可粉40克黄油30克奶粉10克蜂蜜10克白开水10克超赞的可可粉牛奶巧克力的做法黄油隔水融化将奶粉用10g左右热水融化,倒入融化的黄油中,将黄油和牛奶混合均匀,再将巧克力粉加入黄油牛奶混合液中,拌匀,将10g蜂蜜加入,再搅...
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【步骤图】手工巧克力~可可液块自制黑巧食谱大全和做法
06-16用料可可液块150克可可脂75克淡奶油30毫升糖粉60克手工巧克力~可可液块自制黑巧的做法准备工作:可可液块+可可脂切碎放干净无油无水的盆子里,淡奶油+糖粉放入不沾的小锅里;一盆热水,一盆冰水。隔水加热可可液块和可可脂到...
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【步骤图】大块黑巧克力曲奇(君之配方)食谱大全和做法
09-26黑黑的手工巧克力饼干,表面有着大块的黑巧克力,看上去那么诱人。这款巧克力曲奇,黄油含量在一般曲奇里算低的,制作过程不用刻意去打发黄油,一把手动打蛋器就搞定了。而它的口感十分酥松,不想大费周章做烘焙的时候,做这么一款...
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【步骤图】用可可液块自制黑巧克力食谱大全和做法
10-31酷爱香浓的黒巧,据说还有减肥功效,自制的添加更少,是不是热量也更低呢!这款可可近70%,口感偏苦。我倒入模具的时候加入了葡萄干,可以小小调节一下用料可可液块46g可可脂24g蜂蜜30g奶油5g卵磷脂0.5g用可可液块自制黑巧克力的...
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方块巧克力烹饪方法窍门 如何做方块巧克力才好吃
06-19巧克力有许多许多,但总有人把他做成形态各异的。今天我来教大家一款简单又不失优雅的巧克力。用料黄油克方块巧克力的做法先把巧克力隔水融化。(注意不要融化太久,反而会变硬的)倒入模具里。放在冰箱冰一个小时。在刀上抹...
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【步骤图】黑巧克力淋酱的黑巧克力蛋糕食谱大全和做法
12-15O(∩_∩)O~圖是借的!用料A、蛋黄2個A、细砂糖20gA、黑巧克力8g(用的德芙的)A、无盐黄油60gA、无糖可可粉20gA、鲜奶油20gB、蛋白2个B、细砂糖40gC、低筋粉40gC、小苏打粉1/8小勺黑巧克力淋酱的黑巧克力蛋糕的做法【黑...
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【步骤图】可可液块自制黑巧克力食谱大全和做法
12-02一入烘焙深似海,不止用具多,材料也不少。这不又要消灭掉了。用料配方1⃣️可可液块80克可可脂40克糖粉10克练奶40克配方2⃣️可可液块50克可可脂20-25克可可粉5克糖粉30克牛奶(淡奶油)5-8克卵磷脂0.3-0.5克可可液块自制黑巧克...
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