砂锅坛肉香而不腻做法 食材 步骤

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砂锅坛肉香而不腻的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

五花肉
酱油
八角
花椒
腐乳
海鲜酱油

砂锅坛肉香而不腻的做法  

  1. 新鲜五花肉切块 凉水下锅焯水,水开后撇去血沫 捞出肉控水!起锅烧油放入白糖炒至枣色,下入肉块炒至挂色 放入葱花姜蒜末,十三香,豆腐乳汁继续翻炒出香味,加入料加入适量开水,放盐鸡精。倒入砂锅里继续慢火熬煮至 肉烂汤稠,即可!

    砂锅坛肉香而不腻的做法步骤图,怎么做好吃 第2张