金银满仓烹饪方法窍门 如何做金银满仓才好吃

除夕是华人重要的日子，这一天，人们无论工作多忙，相隔多远，都希望在这一天回到家里，吃一顿团团圆圆的年夜饭。吃年夜饭是家家户户最热闹愉快的时候，大家在享受满桌的佳肴盛馔时，也在享受团圆快乐的气氛。在国内的时候，每年的除夕都是和爸爸妈妈一起过，贴春联，贴门神，好热闹啊。好几年没回家过年了，虽然每年的除夕还是会煮上几道年菜，但感受不到像在国内的热闹气氛了，好怀念那时的日子啊，在爸爸妈妈身边真好，真幸福！！！今天做的这道菜代表了年年有余，一帆风顺，金银满仓。希望大家来年顺风顺水，金银满屋。

用料  

金银满仓的做法1 (帆的做法)

1. 白菜叶洗干净

2. 切去叶子部分，留菜帮备用

3. 小锅放1碗水烧开，放入菜帮烫一下

4. 用竹签把菜帮串起来做成帆备用

金银满仓的做法2 (金银的做法)

1. 把龙利鱼片切丁，用料酒，胡椒粉和太白粉腌10分钟以上

2. 玉米用水冲洗一下，沥干水份

3. 热锅冷油，把鱼丁滑熟，盛起备用

4. 锅里的余油再烧热，把玉米倒入炒2分钟

5. 把鱼丁倒入，炒匀

6. 放盐，糖，鸡精调味炒匀即可

7. 装在船形的容器里，装满一点，插上船帆装饰。祝大家2011年一帆风顺，家庭幸福和睦