用料
| 玉米粉 | 150g |
| 中粉或高粉 | 300g |
| 水 | 300-350g |
| 盐 | 3g |
| 酵母 | 2g |
玉米包的做法
放材料成团
粘壁但不是面糊放盒发酵1-2h
放冰箱冷藏12-24h
撒手粉
松弛
整形放面包机
二发至2倍（容易过）
烤50min
玉米包烹饪方法窍门 如何做玉米包才好吃
烹调艺
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