本次用的美的面包机,之前ACA的下岗了(ACA的从来没做成功过,老妈一直活面用),新够入美的后一时心血来潮,妈妈不能吃鸡蛋,我更爱吃咸面包,就做了个无蛋版咸面包。结果出乎意料的好,外酥里嫩,口感赶超面包店,刚出炉的面包,满屋面包香,这要是冬天再配杯咖啡简直了!我觉得是零基础,材料放好后启动面包机就好,感兴趣的小伙伴可以试试哦
用料
高筋面粉 | 350克 |
黄油 | 12克 |
白砂糖 | 20克 |
水 | 220毫升 |
盐 | 8克 |
酵母 | 3克 |
奶粉 | 12克 |
咸味面包 面包机(懒人)版外酥里嫩的做法
水、白砂糖、黄油、盐、高筋面粉、酵母按顺序放入面包桶内
选择法式面包功能即可