小时候摆酒席都会有这么一道菜，回味无穷
用料
| 鸡胸肉 | 500g |
| 鸡汤 | 1锅 |
| 生粉 | 1袋 |
| 银耳 | 1.5朵 |
| 枸杞 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2个 |
鸡蓉宴的做法
鸡胸肉洗净拿料理机搅碎
![鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第2张]( "鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第2张")
同样银耳提前一晚泡发
![鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第3张]( "鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第3张")
去黄色部分，料理机搅碎
![鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第4张]( "鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第4张")
银耳打碎如图
![鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第5张]( "鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第5张")
鸡肉蓉加两碗水筷子搅拌均匀，主要是防止结块
![鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第6张]( "鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第6张")
鸡汤一锅煮开后把小部分热汤倒入鸡蓉里搅拌，这样可以防止结块，再把银耳和鸡蓉一起放入鸡汤里搅拌
![鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第7张]( "鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第7张")
放入胡椒粉
![鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第8张]( "鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第8张")
放入少许鸡精
![鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第9张]( "鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第9张")
枸杞少量，点缀，喜欢香菜的也可以最后出锅前放香菜哦
![鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第10张]( "鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第10张")
加入生粉水，调制自己喜欢的粘稠度！个人喜欢丝滑点！放了大半包生粉
![鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第11张]( "鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第11张")
熬煮5分钟左右关火，鸡蛋搅拌后放入锅内搅拌拉丝
![鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第12张]( "鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第12张")
少许盐调味后出锅啦！
![鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第13张]( "鸡蓉宴的做法步骤图，鸡蓉宴怎么做好吃 第13张")
小贴士
鸡蛋一定最后放