锅巴（家庭版）做法 食材 步骤

买了手动榨汁机，准备练练手。正好家里有剩米饭。步骤简单，只要关键点都做好，真的蛮简单的。

用料  

锅巴（家庭版）的做法  

1. 剩下的米饭放好，什么也不用放。有的食谱里还要把米饭加热，个人认为很麻烦。

2. 我用的是果语手摇机。没有的亲们可以用自己家的料理机任性的打碎，用搅肉的功能，不要加水。

3. 最好是用保鲜膜裹上擀，擀的越薄越好哦，放在冷冻室里冻20分钟。微微有些硬度就行
   

4. 切成块。随意。

5. 放到电饼铛上烤，烤一会刷些油。20分钟就好。也可以用油炸。炸只金黄就可以了。

6. 放进零食盒，孜然，辣椒，口味重的可以放些盐，盖上盖子各种摇。放凉更好吃。