【步骤图】酱香烤鸡腿肉🔥（烤箱版）烤鸡肉食谱大全和做法

最近入手一款户外烧烤酱，在烤箱试试，做出来也很好，属于蜜汁甜口的，微微的烟熏味

之前做的奥尔良烤鸡腿肉需要请点开

用料  

酱香烤鸡腿肉🔥（烤箱版）烤鸡肉的做法  

1. 琵琶鸡腿两个

2. 剔除骨头

3. 鸡腿肉放入盆中，加一点盐，料酒，烧烤酱翻拌均匀

4. 盖上保鲜膜冰箱冷藏保存，腌制一晚上，（此款酱甜味突出，我喜欢放一点盐增加肉的咸香，也可不放）

5. 烤箱200℃提前预热10分钟，把腌制好的鸡腿肉放到烤盘中，（盘中铺锡箔纸或者油纸）

6. 190-200℃烤25-30分钟（喜欢上色重或者干一点烤30分钟，一般情况25分钟）

7. 烤到20分钟的时候取出来刷上腌制肉剩余的汤汁，也可以直接刷一层烧烤酱

8. 继续烤5-10分钟，关火出炉

9. 切盘撒熟白芝麻，简单好做，味道美美滴

小贴士

1.鸡腿肉最少腌制12个小时，这样才能够入味
2.烤肉也可以放烤网上烤，下面用盘子接着烤出来的油汁