@北鼎烤箱食谱#了不起的美厨娘#偶尔一个人不想做菜的时候,简单的二十分钟即可用烤箱做好一个菜
用料
三文鱼 | 1块 |
金针菇 | 适量 |
蟹味菇 | 适量 |
大葱 | 5cm |
酒 | 1勺 |
黄油 | 5g |
酱油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量 |
菌菇烤三文鱼的做法
金针菇蟹味菇去根拆开洗净,大葱斜切成片
三文鱼加现磨海盐黑胡椒两面腌制
锡纸剪成长方形,中间抹一层薄薄的黄油,然后叠放三文鱼金针菇蟹味菇大葱和剩余黄油撒一小勺酒,少许酱油
将锡纸前后两边叠起来,左右两边拧紧往上避免水分泄漏
烤箱预热210度烤15分钟左右即可
鱼肉与菌菇的完美搭配
盛一碗米饭,切半个牛油果,煮一碗味增汤,这一餐省心且满足