黄金烤翅尖😍做法 食材 步骤

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黄金烤翅尖😍的做法步骤图,怎么做好吃

这款是蜂蜜烤翅尖,我家女儿和老公都非常喜欢滴,基本上都是隔两天就要做一次。这个比较适合看电视时食用,有点甜味不油腻还有焦焦的感觉,特别棒👍🏻。

用料  

翅尖 730g
奥尔良腌料 35克
蜂蜜 适量
适量

黄金烤翅尖😍的做法  

  1. 翅尖洗干净捞出放盆备用。

    黄金烤翅尖😍的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 翅尖中放入腌料,千万不要放水。

    黄金烤翅尖😍的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 抓匀翅尖,腌料完全溶解就OK。盖上保鲜膜(防止表面的干掉),腌制2小时以上(我一般是第一天腌制第二天做)。要放冰箱里冷藏哦,根据天气决定,就是防止坏掉。

    黄金烤翅尖😍的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤盘上放上铝箔纸,依次放上翅尖,放入烤箱。210度、上下火、40分钟。
    这个时候勾兑一些蜂蜜水备用,蜂蜜多少因人而异喜欢甜口多放一些。

    黄金烤翅尖😍的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 等表面没有明显的水分后刷上蜂蜜了,我的这个量是2盘一起考的,记得要上下倒一下烤盘不然受热不均匀。

    黄金烤翅尖😍的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 总共刷了三层蜂蜜水。

    黄金烤翅尖😍的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出炉前的样子。

    黄金烤翅尖😍的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 闺女的最爱!

    黄金烤翅尖😍的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

我闺女喜欢微辣的所以奥尔良腌料是微辣味的,不喜欢的可以考虑蜂蜜味。
蜂蜜水的甜度我感觉刚刚好,不是特别甜。
每一个烤箱的脾气不一样,温度、时间仅供参考。

为后期翅尖不粘铝箔纸上,可以放翅尖前在铝箔纸上刷一层薄油