【步骤图】(无烤箱版)燕麦曲奇食谱大全和做法

偶尔看到一个无需烤箱就能做曲奇的教程，觉得还不错就自己试了一下，超简单味道也很赞，写下来与大家分享～

用料  

(无烤箱版)燕麦曲奇的做法  

1. 如果是生花生就在炒锅里小火炒到焦香，我这里直接用的街上卖的炒焦花生

2. 炒好后稍切一下

3. 一个小奶锅，倒入牛奶、白糖、黄油、巧克力粉，开小火把所有材料拌匀至煮沸，关火。

4. 倒入花生酱、花生碎搅拌均匀。

5. 然后倒入即食燕麦搅拌均匀，最后放香草精同样拌匀。

6. 用相对较圆一些的小勺挖一勺

7. 另外拿一个小勺整形

8. 两手配合推放在板子上，如有松散用手指轻轻整一下

9. 也可放在垫有蛋糕纸的烤盘里

10. 晾凉即可，如着急放冰箱冷冻一下，我就是直接放冰箱一个小时后开吃～

小贴士

此菜谱无需烤箱，做出来的口感是松软的，如果想吃酥脆恰好又有烤箱的话也可以低火烘烤一下，放中层大概十分钟左右，大家可以试一下～