燕麦莲子羹烹饪方法窍门 如何做燕麦莲子羹才好吃

用料  

燕麦莲子羹的做法  

1. 莲子泡浸一晚，放入破壁机，加适量的水，选择“米糊”，做成莲子羹。

2. 燕麦米放入高压锅，加入煮浓稀饭的水量，压力煮熟。

3. 莲子羹倒入碗中，加入二～三勺燕麦米，喜欢甜食的可加入蜜豆或冰糖。