>
很下饭的菜,有了它多吃2碗饭
用料
笋丝梅干菜蒸大排的做法
将大排水,加老姜料酒腥,冲干净后备用
将大排少许料酒老姜大蒜葱头及生抽炒至上色盛出
将梅菜笋丝泡过洗干净放冰糖生抽稍微炒好
将炒好的大排放盘子里上面放炒好的干菜笋丝入高压锅蒸40分钟出锅。