【步骤图】减脂三餐·电饭煲 | 牛腩焗芸豆食谱大全和做法

【简介】

       粉糯的双色芸豆在长久的炖煮过程中使得汤

汁愈见浓稠～酥软的牛肉被浓稠的汤汁包裹，无

油健康的焗烤口味，只要一锅承包蛋白质和碳水

【材料热量说明】

       蜂蜜、红糖都能提供优质糖，可防减脂姨妈

出走抛开剂量谈热量都不具有衡量价值
蜂蜜平均下来0.4勺／100g牛肉，仅8大卡红糖平均下来10-12g／100g牛肉，仅39-47大卡

【相关食材、调味品品牌推荐】
红芸豆、白芸豆： Fiamma 火山 纯番茄碎罐头： 安娜丽莎 黄芥末：Annie's（有机低卡）

用料  

减脂三餐·电饭煲 | 牛腩焗芸豆的做法  

1. 牛肉切成方块，清洗4次，去除血水，怕腥可提前焯水倒出红芸豆、白芸豆罐头用水冲洗干净豆子

2. 把除芸豆、牛肉以外的材料全部混合，搅拌均匀

3. 把牛肉、芸豆倒入电饭煲中倒入混合均匀的酱料，搅拌均匀，加少许水

4. 按下煮饭键，等电饭煲跳到保温即可

小贴士

1. 红芸豆、白芸豆用罐头比较方便，使用生芸豆需要提前浸泡隔夜，并用高压锅压熟再用，很麻烦不建议
2. 番茄不要使用番茄沙司，添加剂多且热量高，推荐纯番茄制作的碎番茄罐头
3. 水不要加多，汤汁会很稀薄，如果调味品混合物已经没过食材可不加水