我爸爸的宴客拿手菜😎爸爸是不加水只加酱油花生油版是Q香不腻，我加了1碗温水因为给两小外甥吃，要烂一点😂我本人也更喜欢软一点😋不放盐的纯放酱油哦😯
用料
| 猪脚 | 1斤 |
| 花生 | 50克 |
| 香菇 | 几朵 |
| 蒜瓣 | 5瓣 |
| 姜片 | 4片 |
| 白糖 | 1勺 |
| 花生油 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 3/1碗 |
| 料酒 | 适量 |
| 香葱 | 少量 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 一小块 |
| 八角 | 完整两颗 |
猪脚冷水下姜片料酒焯水去血沫
![电饭煲焖猪蹄（超软糯😜）的做法步骤图 第2张]( "电饭煲焖猪蹄（超软糯😜）的做法步骤图 第2张")
干花生用热水泡了3小时，（生花生就不用泡）蘑菇用的时候用热水泡开就行了，其它调料也切好备用，其实加三两指天椒🌶️下去更好吃，小朋友不能吃辣所以没加
![电饭煲焖猪蹄（超软糯😜）的做法步骤图 第3张]( "电饭煲焖猪蹄（超软糯😜）的做法步骤图 第3张")
葱白姜蒜铺底🧄
![电饭煲焖猪蹄（超软糯😜）的做法步骤图 第4张]( "电饭煲焖猪蹄（超软糯😜）的做法步骤图 第4张")
铺上猪脚，撒上八角桂皮香叶，放上香菇花生🥜淋上花生油
![电饭煲焖猪蹄（超软糯😜）的做法步骤图 第5张]( "电饭煲焖猪蹄（超软糯😜）的做法步骤图 第5张")
加1碗温水，最后把所有调味料均匀搅拌一起，倒入
![电饭煲焖猪蹄（超软糯😜）的做法步骤图 第6张]( "电饭煲焖猪蹄（超软糯😜）的做法步骤图 第6张")
然后放电饭煲开快速煮饭键开煮，我是这款电饭煲，有点像球斧那种，焖东西很好
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焖一个小时
![电饭煲焖猪蹄（超软糯😜）的做法步骤图 第8张]( "电饭煲焖猪蹄（超软糯😜）的做法步骤图 第8张")
撒上葱花下饭呀😝
![电饭煲焖猪蹄（超软糯😜）的做法步骤图 第9张]( "电饭煲焖猪蹄（超软糯😜）的做法步骤图 第9张")
